BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Beltane Bio-Würzmischung Lachsnudeln "Biofix"
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Würzmischung für Lachs in mediterraner Kräuter-Rahmsauce
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Gelingt schnell und einfach
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 1,89 € | 63,00 € / 1 kg |
| ab 10 | 1,79 € | 59,67 € / 1 kg |
Marke
Die Anfänge des Familienunternehmens Beltane lassen sich bis in die frühen 1990er Jahre verfolgen. Seit 2008 sind die Biofix-Produkte auf dem Markt, die das Unternehmen auszeichnet. Das Sortiment besteht aus Würzmischungen für Salate, exotische Gerichte aus der ganzen Welt und vieles mehr. Alle Produkte bestehen aus 100 % natürlichen, bio-zertifizierten Zutaten und lassen sich kinderleicht zubereiten. Beltane ist ein kleiner aber kompletter Industriebetrieb, bei dem alle Schritte von Idee, über Konzeptentwicklung und Produktion bis hin zu Abfüllung und Vertrieb in Krumbach stattfinden.
Würzmischung für Lachs in mediterraner Kräuter-Rahmsauce
Wie wäre es mal mit einem etwas anderen Nudelgericht? Mit dieser Fixmischung entsteht ein ganz besonderer Genuss, denn Lachsnudeln sind lecker und machen satt. Für die richtige Würze sorgt Beltane gleich doppelt: Um aus Fisch und Pasta das Beste herauszuholen, wird in zwei Schritten gewürzt! Der Lachs wird mit Speiseöl und einer Mischung aus Koriander, Piment, Lorbeer und Wachholderbeeren angebraten. Aus Wasser, Sahne und leckeren Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Dill entsteht die Sauce, in der Nudeln und Lachs wieder aufeinandertreffen. Das Beste: Das Pastagericht enthält Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Zubereitung für 2 Portionen: Es werden noch 250 g Lachsfilet, 150 g Nudeln, 100 ml Sahne und 100 ml Wasser benötigt. Inhalt 30 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 30 g |
| Gebindeart: | Pack |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Koriander*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Piment*, Lorbeer*, Wacholder-beeren*. Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Zwiebeln*, Rohrzucker*, weißer Pfeffer*, Petersilie*, Schnittlauch*, Kurkuma*, Dill*, Zitronenöl*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert: 1037 kJ/ 245 kcal Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 50,1 g davon Zucker: 11 g Ballaststoffe: 5,3 g Eiweiß: 4,6 g Salz: 27,2 g |
| Allergiehinweis: | Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.