BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Beltane Bio-Würzmischung Thai Curry "Biofix"
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Lieferung in memo Box möglich
- Aromatisch-scharfe Gewürzmischung für Pfannengerichte
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Schnelle, einfache Zubereitung
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 1,89 € | 90,00 € / 1 kg |
| ab 10 | 1,79 € | 85,24 € / 1 kg |
Marke
Die Anfänge des Familienunternehmens Beltane lassen sich bis in die frühen 1990er Jahre verfolgen. Seit 2008 sind die Biofix-Produkte auf dem Markt, die das Unternehmen auszeichnet. Das Sortiment besteht aus Würzmischungen für Salate, exotische Gerichte aus der ganzen Welt und vieles mehr. Alle Produkte bestehen aus 100 % natürlichen, bio-zertifizierten Zutaten und lassen sich kinderleicht zubereiten. Beltane ist ein kleiner aber kompletter Industriebetrieb, bei dem alle Schritte von Idee, über Konzeptentwicklung und Produktion bis hin zu Abfüllung und Vertrieb in Krumbach stattfinden.
Aromatisch-scharfe Gewürzmischung für Pfannengerichte
Schmeckt wie aus dem thailändischen Lieblingsrestaurant: Das Geheimnis dieses Pfannengerichts liegt in den ausgewählten Kräutern und Gewürzen! Geflügel und Gemüse lassen sich mit der Fixmischung von Beltane perfekt verfeinern. Das Erfolgsrezept beruht auf den zwei Gewürzmischungen, die nacheinander zum Einsatz kommen. Beim Anbraten entfalten Ingwer, Koriander, Galgant und der Hauch von Chili ihr Aroma. Im zweiten Schritt erhält das Pfannengericht durch ausgesuchte Kräuter und Gewürze seinen landestypischen Geschmack. Am besten genießt man es mit Basmatireis. Das Beste: Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Zubereitung für 2 Portionen: benötigt werden noch 300 g Hähnchen- oder Putenbrust, 300 g gemischtes Gemüse und 200 ml Kokosmilch. Tipp: Anstatt Putenbrust kann das Gericht mit Tofuwürfeln zubereitet werden.
Produktdaten
| Inhalt: | 21 g |
| Gebindeart: | Pack |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch*, Ingwer*, Koriander*, Chili*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Lorbeer*. Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Steinsalz, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Basilikum*, Zitronengras*, Liebstöckel*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*, Trennmittel: Kieselsäure. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert: 1054 kJ/ 250 kcal Fett: 2,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 44,8 g davon Zucker: 15,4 g Ballaststoffe: 8,4 g Eiweiß: 6,8 g Salz: 25,9 g |
| Allergiehinweis: | Enthält Sellerie, Soja |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.