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BIOVEGAN Bio-Backmischung „Meine Blondies“, glutenfrei

Artikel-Nr.: H50BN03
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EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_vegan.png Icon_Made_in_Germany.png
3,99 €
Inhalt: 400 g ( 9,98 € / 1 kg )

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Lieferung in memo Box möglich

  • Vegane Mischung für helle Brownies
  • Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Nussig-süßer Geschmack mit Walnuss und Ahornzucker

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Informationen

Marke

Biovegan

Seit 1986 steht die Marke BIOVEGAN für Back- und Kochzutaten in veganer Bio-Qualität, die frei von Aromen und Geschmacksverstärkern sind. Nachdem sie im Gründungsjahr das vegane Backferment erfunden haben, sind in den folgenden Jahren noch weitere Innovationen wie das erste Bio-Backpulver und zuckerfreies Geliermittel dazugekommen. Zum großen Sortiment gehören unter anderem vollwertige Backmischungen, die es so auf dem Markt sonst nicht gibt: Die Mischungen sind vegan, glutenfrei und enthalten gekeimte Saaten. Bei Produkten von BIOVEGAN wird Bourbon Vanille aus Madagaskar verwendet, die über die Kooperative VanilAMI bezogen wird, die sich für nachhaltigen Anbau einsetzt und sich sozial sowie ökologisch engagiert. Inzwischen ist die Vanille sogar Rainforest-Alliance-zertifiziert.

Bei der Verpackung nutzt BIOVEGAN nach Möglichkeit umwelt- und ressourcenschonende Materialien. So sind viele Back- und Kochzutaten in einer Verpackung untergebracht, die zu 100 % kompostierbar ist. Der Beutel zersetzt sich innerhalb von 6 bis 9 Monaten zu CO2, Wasser und neuer Biomasse. Auf diese Weise wird ein Beitrag für weniger Plastikmüll geleistet.

Vegane Mischung für helle Brownies

Eine wirklich ganz besondere Backmischung: Dank BIOVEGAN können jetzt helle Brownies vegan und glutenfrei Zuhause selbst gemacht werden! Feinste Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau wie Walnuss und Ahornzucker sind hier verarbeitet. Dadurch entsteht ein einmalig köstlicher, nussig-süßer Geschmack. Für die Zubereitung werden auch nur noch 130 g weiche Margarine und 150 ml Pflanzendrink (am besten Soja) benötigt. Zubereitung: Den Ofen auf 180 °C vorheizen und währenddessen die Backmischung mit Margarine und Sojadrink in einer Rührschüssel mit dem Handrührgerät vermischen. Die Masse in eine Kastenform geben, glatt streichen und für 25 Minuten in den Ofen stellen. Tipp: Die Blondies können vorher noch mit weiteren Zutaten wie Schokolade oder Streusel bestreut werden! Inhalt 400 g.


Produktdaten

Inhalt: 400 g
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Tapiokastärke*, Reisvollkornmehl*, Datteln*, 7,1 % WALNÜSSE*, Reismehl*, Kokosmehl*, 3,3 % Ahornzucker*, Maismehl*, Leinprotein*, Hirsevollkornmehl*, Flohsamenschalen*, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 1735 kJ / 415 kcal

Fett: 22,0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g

Kohlenhydrate: 50,0 g

davon Zucker: 25,0 g

Ballaststoffe: 2,9 g

Eiweiß: 3,5 g

Salz: 0,25 g
Allergiehinweis: Enthält Schalenfrüchte. Kann Spuren von Lupinen und Mandeln enthalten.
Herstellungsort: Deutschland
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
EG ÖKO Verordnung: Ja
EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_vegan.png Icon_Made_in_Germany.png

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Klimaneutrale Herstellung

Um den ökologischen Fußabdruck zu verkleinern und einen positiven Einfluss auf den Klimawandel auszuüben, wird das Produkt klimaneutral produziert. Dabei werden alle Emissionen aus Herstellung, Material und Versand systematisch ermittelt und reduziert. Alle nicht vermeidbaren Treibhausemissionen werden durch zertifizierte Klimaschutz-Projekte ausgeglichen.

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