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Produktinformationen

Mild-würziger, zarter Rotkohl aus schonender Verarbeitung

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Köstlicher Rotkohl aus dem Glas! Der Rotkohl von Campo Verde ist im Geschmack mild-würzig und angenehm zart. Ein echter Genuss, den man als Beilage genießen kann oder auch in Aufläufen und Strudeln. Das tiefrote Gemüse stammt aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau und ist schonend verarbeitet. Der Rotkohl aus dem Glas ist sofort verzehrfertig.

Produktdaten

Inhalt: 680 g, Abtropfgewicht: 550 g
Gebindeart: Stk.
Vegan: Nein
Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Nein
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Rotkohl** (65 %), Wasser, Branntweinessig*, Agavendicksaft*, Meersalz, Nelken*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 161 kJ (38 kcal)
Fett 0,1 g
davon gestättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 7,7 g
davon Zucker 6,3 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 0,95 g
Inverkehrbringer: Campo Verde GmbH, Daisendorfer Straße 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen
Aufbewahrungshinweis: Geschlossen bei Raumtemperatur (15-25 °C) aufbewahren. Nach dem Öffnen geschlossen, dunkel und kühl (4-7 °C) lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Demeter: Ja
EG ÖKO Verordnung: Ja
Hersteller: Campo Verde GmbH, Daisendorferstrasse 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen, https://www.campo-verde.de/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Hochqualitative Lebensmittel in Demeter-Qualität von Campo Verde

Als größte Demeter-Marke setzt Campo Verde auf biologisch-dynamische Landwirtschaft. Die Vision des Unternehmens ist es, faire Bedingungen für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette zu schaffen. Deswegen ist der Leitsatz auch „im Auftrag der Demeter-Bauern“. Campo Verde pflegt langjährige, vertrauensvolle Partnerschaften mit den Landwirt:innen und arbeitet mit den natürlich auftretenden Schwankungen der Natur: Kann ein Rohstoff mal nicht geliefert werden, wird weniger produziert. Andersherum nimmt Campo Verde bei höheren Erträgen auch diese ab und produziert dementsprechend mehr. Alle Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Gentechnik, künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die Rohstoffe stammen zu 80 % aus Deutschland und die weiteren Zutaten werden von dort bezogen, wo sie üblicherweise herkommen.

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

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Kundenbewertungen

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5. August 2025

bestens im Geschmack, ich würze ihn lediglich mit einem geriebenen Apfel nach

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