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Produktinformationen

Parboiled Langkorn-Spitzenreis

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Beim Parboiling-Verfahren werden die Vorteile eines hohen Nährstoffgehaltes mit einer kurzen Garzeit verbunden. Das spezielle Verfahren sorgt dafür, dass die Nährstoffe mit Dampf und Druck in das Innere des Korns gepresst werden. Das macht den Spitzen-Langkornreis zu einem besonders hochwertigen Produkt. Der Parboiled Reis von Campo Verde stammt zudem aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau. Er ist schnell gekocht und lässt sich vielseitig verwenden. Der Reis ist eine köstliche Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten sowie Gemüsepfannen. Inhalt 500 g.

Produktdaten

Inhalt: 500 g
Zutaten: Parboiled Reis Langkorn, weiß**

**aus biodynamischem Anbau
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie kJ / kcal: 1476 kJ / 348 kcal
Fett: 0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 77.4 g
davon Zucker: 0.4 g
Eiweiß: 7.0 g
Salz: 0.02 g
Inverkehrbringer: Campo Verde GmbH
Daisendorfer Straße 6
88690 Uhldingen-Mühlhofen
EG ÖKO Verordnung: Ja
Demeter: Ja
Hersteller: Campo Verde GmbH, Daisendorferstrasse 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen, https://www.campo-verde.de/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Hochqualitative Lebensmittel in Demeter-Qualität von Campo Verde

Als größte Demeter-Marke setzt Campo Verde auf biologisch-dynamische Landwirtschaft. Die Vision des Unternehmens ist es, faire Bedingungen für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette zu schaffen. Deswegen ist der Leitsatz auch „im Auftrag der Demeter-Bauern“. Campo Verde pflegt langjährige, vertrauensvolle Partnerschaften mit den Landwirt:innen und arbeitet mit den natürlich auftretenden Schwankungen der Natur: Kann ein Rohstoff mal nicht geliefert werden, wird weniger produziert. Andersherum nimmt Campo Verde bei höheren Erträgen auch diese ab und produziert dementsprechend mehr. Alle Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Gentechnik, künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die Rohstoffe stammen zu 80 % aus Deutschland und die weiteren Zutaten werden von dort bezogen, wo sie üblicherweise herkommen.

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

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