BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
eatPLANTS Vegane Bio-Bolognese
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Lieferung in memo Box möglich
- Tomatige, vegane Bolognese mit Sojaschnetzeln
- Mit regionalen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Ideal für verschiedene italienische Nudelgerichte
Marke
Das Unternehmen eatPLANTS entstand aus der Leidenschaft zum Kochen und dem Wunsch nach gesunden, leckeren Gerichten auf Pflanzenbasis. Anspruch an die Convenience-Produkte ist, dass sie schmecken wie im Restaurant, aber schnell und einfach zubereitet sind. Bei den Zutaten wird auf kontrolliert biologische Qualität geachtet und wenn möglich auch Regionalität. Die Unternehmensphilosophie beruht auf Nachhaltigkeit, Fairness und Natürlichkeit. Diese Kriterien werden auf Anbau, Einkauf, Herstellung, Vertrieb und Lieferung angewandt. Ziel ist es, dass alle Menschen gutes Essen genießen und gleichzeitig die Umwelt schützen können.
Das erste Produkt war die vegane Bratensauce. Inzwischen sind viele weitere Saucen, Brühen und Fertigreismahlzeiten im Glas dazugekommen. Bei der Verpackung setzt eatPLANTS generell auf Glas und nicht auf Kunststoff. Die Produkte sind frei von Zusätzen und Konservierungsstoffen. Um sie lange haltbar zu machen, werden sie eingekocht und mit einer speziellen Technik abgefüllt. Um für mehr Abwechslung auf dem Tisch zu sorgen, nutzt eatPLANTS Technologie: Jedes Glas ist mit einem QR-Code versehen, der auf den Rezept-Blog führt und genau zeigt, was mit den jeweiligen Produkten zubereitet werden kann.
Tomatige, vegane Bolognese mit Sojaschnetzeln
Der Klassiker unter den Nudelsaucen: Ohne Bolognese geht es einfach nicht. Diese hier ist aber etwas ganz Besonderes, denn sie enthält beste Zutaten aus regionalem, kontrolliert biologischem Anbau und ist vegan. Die feinen Sojaschnetzeln sorgen für den richtigen Geschmack und das typische Bolognese-Feeling. Die Sauce im Glas ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich mit den Lieblingsnudeln. Keine Lust auf Pasta? Mit der Bolognese kann man noch viele andere Rezepte kochen und braten! Einfach den QR-Code auf dem Glas scannen und ein neues Lieblingsgericht entdecken. Auf dem Blog sind alle Gerichte gelistet, die sich mit der Sauce zubereiten lassen. Inhalt 370g.
Produktdaten
| Inhalt: | 370 g |
| Gebindeart: | Stk. |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Tomate, Wasser, SOJAschnetzel (teilentfettetes SOJAmehl), Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Aceto Balsamico (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Rosmarin, Olivenöl, Linsen. |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie kJ 400/ kcal 98 Fett: 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 8,8 g davon Zucker: 5,6 g Ballaststoffe: 1,2 g Eiweiß: 7,7 g Salz: 0,9 g |
| Allergiehinweis: | Enthält Soja. |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern. |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | EP Food GmbH, Neue Bahnhofstraße 24, 10245 Berlin |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Hochwertige Convenience-Produkte auf Pflanzenbasis
Die veganen Fertigprodukte in Restaurantqualität sind frei von Zusatzstoffen und zugesetztem Zucker. Damit die Produkte auch ohne Konservierungsstoffe haltbar sind, werden sie eingekocht. Die gesamte Produktion erfolgt von Hand in Deutschland. Dabei wird nach Möglichkeit auf regionale und biologisch angebaute Zutaten zurückgegriffen. Anders als bei vielen herkömmlichen Produkten wird auf eine Kunststoffverpackung verzichtet und die Produkte in Gläsern angeboten. Für mehr Abwechslung auf dem Tisch sorgen die einfach zugänglichen Rezepte, die man per QR-Code erhält. Diese befinden sich auf jedem Glas und müssen nur gescannt werden.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.