
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.

GEPA fair+
Die Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH (GEPA) ist der weltweit größte Importeur fair gehandelter Lebensmittel. Das Label GEPA fair+ kennzeichnet Produkte, bei denen die Mindestanforderungen des fairen Handels übertroffen werden.

Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.







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- Feines, marmoriertes Mürbegebäck
- Mit wertvollem Dinkelmehl
- Mit aromatischem Kakaopulver
Marke
Seit 1975 setzt sich die GEPA – The Fair Trade Company – für einen fairen Handel ein. Eines der Hauptziele besteht in der Förderung von benachteiligten Produzentengruppen. Aus diesem Grund bezieht die GEPA direkt Ware von kleinen Bauern und Kooperationen, um sie dann mit einem Preisaufschlag über dem Weltmarktpreis weiter zu verkaufen. Der Mehrpreis sichert zum einen das Existenzminium der Produzenten, zum anderen werden damit Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert. Der Vertrieb von fair gehandelten Produkten wie GEPA Kaffee oder GEPA Schokolade soll zudem Verbraucher zu einem fairen, bewussten Einkaufsverhalten motivieren.
Feines, marmoriertes Mürbegebäck
Die perfekte Ergänzung zu Tee und Kaffee! Das Bio-Gebäck "Marmor Dinkel Knusperchen" enthält wertvolles Dinkelmehl und ist mit aromatischem Kakaopulver verfeinert. Das feine Mürbegebäck hat eine mundgerechte Größe. Inhalt 125 g.
Produktdaten
Inhalt: | 125 g |
Gebindeart: | Pack |
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Nein |
Laktosefrei: | Nein |
Gelatinefrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Koffeinfrei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: | Dinkelweizenmehl* 37 %, Rohrohrzucker°*, ungehärtetes Palmfett°*, Reismehl°*, Kokosraspel°*, Kakaopulver°* 2,7 %, Magermilchpulver*, Volleipulver*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Monokaliumtartrat), Meersalz. ° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 60% * aus kontrolliert ökologischem Anbau |
Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert kcal 488 Brennwert kJ 2040 Fett (g), davon 24,1 - gesättigte Fettsäuren (g) 12,3 Kohlenhydrate (g), davon 59,6 - Zucker (g) 24,7 Eiweiß (g) 6,1 Salz (g) 0,45 |
Inverkehrbringer: | GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal |
Aufbewahrungshinweis: | Trocken lagern |
Allergiehinweis: | Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Soja, und Sesam enthalten |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Gepa Fair-Plus: | Ja |



Nachhaltigkeit
Das GEPA FairPlus Bio-Gebäck wird mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Die GEPA arbeitet mit Handelspartnern auf der ganzen Welt zusammen. Das verwendete Kakaopulver ist Fair Trade.