memo Nachhaltigkeitsbericht

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Humbel Bio-Wermut "Autentico Appiano Vermouth"" bianco

Artikel-Nr.: C203503
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EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png
14,99 €
Inhalt: 0,75 l ( 19,99 € / 1 l )

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  • Klassischer Aperitif in Bio-Qualität
  • Würzig und fruchtig
  • Deutliche Wermutaromatik und zarte Zitrusnoten
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Informationen

Marke

Humbel

Die Spezialbrennerei Humbel ist ein Schweizer Familienunternehmen in der 3. Generation, das aus eigenen und zugekauften Früchten eine Vielzahl an klassischen und innovativen Obstdestillaten erstellt. Der Grundstein für die Erfolgsgeschichte wurde 1918 von Max Humbel gelegt. Der in Stetten ansässige Bauer wollte mit einer Brennerei eigentlich nur sein Einkommen etwas aufbessern. Heute gilt Humbel als originelles Unternehmen, das in der ganzen Welt aktiv ist.

Seit den 1960er Jahren entwickelt sich das Sortiment stetig weiter. Den Höhepunkt fand die Entwicklung, als Lorenz Humbel, inspiriert durch die Lektüre "Die Kirschensorten der deutschen Schweiz", sich vornahm, den Geschmack der darin beschriebenen Vielfalt zu ergründen. Daraus entstand eine einzigartige Kollektion sortenreiner Kirschbrände und die "Cuvée Lorenz Humbel", die die Komplexität der Vielfältigkeit in einer einzigen Komposition vereint, akzentuiert durch die Lagerung im Fass aus Kirschbaumholz.

Das Unternehmen führt eigene Fruchtplantagen in Stetten, auf denen nur zur Destillation bestimmte Sorten wie Holunder, Mirabelle, roter William und Muscat-bleu-Trauben angebaut werden. Der Brennstoff wird dann in unmittelbarer Nähe verarbeitet. Die Brennerei ist vielfältig aktiv: seit 1995 wird Obst nach den Richtlinien der Bio Suisse Knospe destilliert. Als Lohnbrennerei destillieren sie im Auftrag Dritter Schnaps nach deren Wünschen. Außerdem importiert und exportiert Humbel eine breite Palette von Bio- und Fairtrade-Spirituosen. Ganz nach dem Motto: Genuss auf jeden Fall, aber nicht um jeden Preis. Der sorgfältige Umgang mit der Natur ist dem Unternehmen wichtig.

Klassischer Aperitif in Bio-Qualität

Wermut ist zu Recht ein beliebter Klassiker, der schon seit Jahrhunderten überall in der Welt genossen wird – und jetzt ist er auch in Bio-Qualität erhältlich! Der typisch weinige "Bianco Autentico" schmeckt würzig und fruchtig. Dabei hat er eine deutliche Wermutaromatik mit zarten Zitrusnoten, die ihn zu einer besonderen Köstlichkeit machen. Die spannenden Aromen inspirieren zu raffinierten Cocktails oder begleiten Speisen der gehobenen Küche. Der Humbel Bio-Vermouth sollte in keinem Wein- und Spirituosensortiment fehlen! Inhalt 0,75 l, Vol. 16 %.


Produktdaten

Inhalt: 0,75 l
Gebindeart: Fl.
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Gelatinefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Alkoholfrei: Nein
Alkoholgehalt: 16 % Vol.
Inverkehrbringer: Dschinn GmbH & Co. KG, Steinäcker 12, 78359 Orsingen-Nenzingen
EG ÖKO Verordnung: Ja
EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png

Nachhaltigkeit

Die Zutaten für den Wermut stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Unternehmen Humbel führt eigene Fruchtplantagen in Stetten in der Schweiz, auf denen nur zur Destillation bestimmte Sorten wie Holunder, Mirabelle, roter William und Muscat-bleu-Trauben angebaut werden. Gearbeitet wird nach dem Motto: Genuss auf jeden Fall, aber nicht um jeden Preis. Der Betrieb arbeitet mit Ökostrom aus den Aargauer Elektrizitätswerken und setzt sich für einen sorgfältigen Umgang mit der Natur ein.

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Kundenbewertungen für "Humbel Bio-Vermouth "Bianco Autentico" 0,75 l"
14.02.2022

Schmeckt so gut wie das Original Martini, nur in Bioqualität!