Produktinformationen

Hochwertiger, extrem scharfer Obst- und Gemüseschäler

Mit diesem Sparschäler lassen sich Obst und Gemüse schnell, sauber und effizient schälen. Das Küchentool liegt dank dem ergonomisch geformten Soft-Touch-Griff exzellent in der Hand und gewährleistet ein rutschfestes Arbeiten. Highlight ist die scharfe Hochleistungsklinge aus bruchfester, handgeschliffener Zirkoniakeramik, die sich ganz nach Bedarf in drei Richtungen einstellen lässt. Dadurch eignet sie sich für Rechts- und Linkshänder sowie für Schälarbeiten von und zum Körper. Die Keramik ist nicht nur extrem hart und flexibel, sie verhindert auch Geschmacksbeeinflussungen. Ein Muss für jede Küche!

Handwerkskunst, die überzeugt:

Das Material wird aus einer eigenen Mine in Australien gewonnen. Im Herstellungsprozess wird die Keramik zuerst fein vermahlen und dann mit einem Druck von ca. 300 Tonnen über 2 Minuten lang in Form gebracht bevor sie im Feuer gehärtet wird. Nach einem ersten Schleifvorgang kommt die Keramik zum Meisterschleifer und wird dort in traditioneller Schleifkunst der Samurai in Kyoto manuell in mehreren Schritten an der Diamantscheibe von Meisterhand rasiermesserscharf geschliffen. Kyocera ist der einzige Hersteller, der die besonders feinen Nanopartikel herstellt, die die Klinge besonders flach, flexibel und extrem scharf und leicht machen.

Produktdaten

Breite: 6,5 cm
Farbe: schwarz
Gebindeart: Stk.
Länge: 16,5 cm
Material: Keramik
Spülmaschinengeeignet: Nein
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Hochwertige, langlebige Qualität aus Keramik

Für die Herstellung wird Zirkoniakeramik verwendet, ein ultra-leichtes Hightech-Material, das extrem hart und korrosionsfrei ist und sogar in der Raumfahrt Anwendung findet. Die Keramik hat eine extreme Härte, ist unglaublich leicht, flexibel und bruchfest. Klingen aus dem Material haben eine überdurchschnittliche lange Schnitthaltigkeit und wiegen im Vergleich zu ähnlichen Produkten aus Stahl bedeutend weniger. Die Klingen werden handgeschliffen und zeichnen sich durch einen präzisen und hauchdünnen Schnitt aus. Metallionen werden dabei nicht transportiert, wodurch die Keramik geruchs- und geschmacksneutral ist.

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