Was ist Bio-Tee?

Tee ist als Lebensmittel klassifiziert, sodass die Bezeichnung "Bio" geschützt ist und den Anforderungen der EG-Öko-Verordnung unterliegt. Bei uns finden Sie für jeden Geschmack den passenden Bio-Tee. Beliebte Sorten wie Darjeeling, Ceylon, Earl Grey, Rooibus- und Hibiskustee finden Sie genauso wie Geschenke für Teeliebhaber. Die Bio-Tees auf memolife sind im Beutel oder lose erhältlich.

Tee gehört weltweit zu den beliebtesten Getränken und ist vielfältig im Geschmack. Er ist warm und kalt ein Genuss, wirkt anregend, beruhigend oder lindert Beschwerden. Beim ökologischen Anbau von Bio-Tee wird auf Pestizide, Chemikalien und Zusatzstoffe verzichtet. Konventionelle Anbaubedingungen gestalten sich für Arbeiter und Umwelt meistens problematisch.

Die Bio-Tee-Eigenmarke von memo/Teekampagne geht noch einen Schritt weiter: Die Tees sind nicht nur nach der EG-Öko-Verordnung sondern auch nach den strengeren Richtlinien von Naturland zertifiziert. Sie decken die Einhaltung von Sozialrichtlinien bezüglich Arbeitsbedingungen ab. Unsere Eigenmarke gibt es als Bio-Schwarz- oder Grüntee zu kaufen.

Bio-Tee lose oder im Beutel, als Schwarztee oder Grüntee? Sie entscheiden!

Bei memolife kaufen Sie Ihren Lieblingstee online ein. Sie finden neben der memo/Teekampagne Eigenmarke weitere hochwertige Marken wie Lebensbaum, naturamo und GEPA. Alle Tees werden mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Viele der Bio-Tees sind fair gehandelt und tragen Auszeichnungen wie GEPA Fair+. 

Kräftig im Geschmack: Bio-Schwarztee

Schwarzer Tee ist ein natürlicher Wachmacher, denn er enthält Koffein. Anders als bei Kaffee entfaltet sich die Wirkung langsamer, wodurch die Konzentration über einen längeren Zeitraum bestehen bleibt. Je länger schwarzer Tee zieht, desto mehr Gerbstoffe entwickeln sich. Daher sollte die angegebene Ziehzeit von Schwarztee nicht deutlich überzogen werden. Bio-Schwarztee können Sie bei memolife lose oder als Teebeutel kaufen. 

Zu den wichtigsten Anbaugebieten von Bio-Schwarztee gehören Indien (Assam), Sri Lanka (Ceylon), Nepal und China. Als das größte zusammenhänge Teegebiet der Welt gilt Assam. Tee aus Assam hat meist einen kräftigen Geschmack.

Earl Grey
Earl Grey zeichnet sich durch sein feinwürziges Aroma aus, das er durch die Zugabe von hochwertigem, natürlichem Bergamotte-Öl erhält. Basis von Earl Grey ist Ceylon-Tee. Dieser stammt von der Insel Sri Lanka, ehemals Ceylon. Tee aus diesem Anbaugebiet überzeugt mit kräftigem Aroma und ist als Bio- Schwarztee oder Bio-Grüntee ein Genuss.

Darjeeling
Einer der wohl besten und beliebtesten Tees der Welt ist Darjeeling. Der Tee benötigt in der Herstellung viel mehr Blätter als etwa Assam. Im Geschmack zeigen sich Unterschiede abhängig von der Ernte. Die "First Flush"-Tees aus dem Frühling haben ein leicht blumiges Aroma, die Sommerernte "Second Flush" einen vollmundigen Charakter. Darjeeling finden Sie bei uns als Schwarztee, Grünen Tee und weißen Tee – natürlich in Bio Qualität! 

Beim Weißen Tee werden lediglich die obersten beiden Blätter und die Knospe für den Tee verarbeitet. Das Ergebnis ist ein zart blumiger, sehr weicher und feinaromatischer Tee.

Das volle Geschmacksspektrum mit Bio-Grüntee

Grüner Tee ist die Sorte, die dem ursprünglichen Teeblatt am nächsten kommt. Die Besonderheit von grünem Tee ist, dass er nicht fermentiert. Grünen Tee gibt es in vielen Sorten wie Darjeeling oder Jasmin. Es gilt, dass je hochwertiger die Sorte, desto vielfältiger das Aroma. Durch das Tein wirkt grüner Tee anregend, ähnlich wie Schwarztee. Es ist viel Epigallocatechingallat (EGGCG) enthalten, ein starkes Antioxidant. Grüner Tee in Bio-Qualität ist bei memolife online lose oder im Beutel erhältlich.

Wohlfühlen mit Bio-Kräutertee

Eigentlich sind Kräutertees gar keine Tees, denn sie werden nicht aus Teilen der Teepflanze hergestellt. Die richtige Bezeichnung lautet Kräuteraufguss. Kräutertees sind reichhaltig an ätherischen Ölen und haben eine gesundheitsfördernde Wirkung. Daher ist es gerade bei diesen Bio-Tees besonders wichtig, die Ziehzeit der Teebeutel zu beachten. Ein beliebter Bio-Kräutertee ist Pfefferminztee. Dieser enthält bis zu 60 % Menthol und wirkt nicht nur bei Erkältungen wohltuend. Die in Fenchel- und Kamillentee enthaltenen ätherischen Öle haben eine entzündungshemmende Wirkung.

Fruchtig-frischer Genuss mit Bio-Früchtetees

Ähnlich wie Kräutertee ist auch Früchtetee kein echter Tee. Er ist ein Aufguss aus Früchtestücken und enthält kein Tein. Ihm fehlen bestimmte Bitterstoffe, wodurch das Aroma besonders mild ist. Die für Bio-Früchtetee verwendeten Früchte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Anwendung von künstlichen Aromen ist nicht erlaubt. Bio-Früchtetee ist in vielen Geschmacksrichtungen, lose und im Teebeutel erhältlich. Bio-Tee aus Hibiskus gilt als besonders vielseitig und schmeckt erfrischend.