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Produktinformationen

Gemahlener Hochlandkaffee aus zwei Arabicasorten

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

So lässt sich Kaffee besonders gut genießen! Der gemahlene Hochlandkaffee aus zwei ausgewählten Arabicasorten wird in Kleinbauern-Plantagen in Mexiko und Peru nach den Vorgaben der EG-Öko-Verordnung kontrolliert biologisch angebaut. Die Arabica gilt als die hochwertigste Bohne, die sich durch einen feinen Geschmack und geringeren Koffeingehalt als beispielsweise die Kaffeesorte Robusta auszeichnet. Die traditionelle Langzeitröstung hält den Anteil an Kernsäuren gering. Statt 70 bis 120 Sekunden wie bei den üblichen "High-Yield"-Verfahren, wird der memo Bio-Kaffee 10 bis 12 Minuten geröstet. Das sorgt für vollmundigen Geschmack und ein feines Aroma. In aromaschützender Vakuumverpackung ohne Aluminium. 1 Pack = 500 g.

Produktdaten

Inhalt: 500 g
Gebindeart: Pack
Kaffeeform: gemahlen
Stärkegrad: 3
Herkunftsland der Bohnen: Mexiko, Peru
Land der Röstung: Deutschland
Verwendung: Filterkaffee
Kaffeemischung: 100 % Arabica
Verpackungsmaterial: Aromaschützende, vakuumdichte Schlauchbeutelverpackung aus chlorfreier PP/PE-Folie (Materialeinsparung von ca. 8 %) ohne Aluminium-Zwischenlage
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Gelatinefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Koffeinfrei: Nein
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: 100 % Arabica * aus kontrolliert ökologischem Anbau
EG ÖKO Verordnung: Ja
Inverkehrbringer: memo AG, Am Biotop 6, 97259 Greußenheim
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Hersteller: memo AG, Am Biotop 6, 97259 Greußenheim, https://www.memo.de/kontakt
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Praktische Aromaverpackung ohne Aluminium

Der Kaffee wird in einer aromaschützenden Schlauchbeutelverpackung aus chlorfreier PE/PP-Folie ohne Aluminium verpackt.

Lieferkette: Von Peru/ Mexiko nach Greußenheim

Das heutige Beschaffungswesen ist geprägt durch komplexe und häufig global vernetzte Wertschöpfungs- und Lieferketten. Die Lieferkette ist daher ein wichtiges Thema für jedes Unternehmen. Die memo AG nimmt dementsprechend jedes Produkt hinsichtlich seiner Lieferkette – soweit es möglich ist – genaustens unter die Lupe.

Wir beziehen den gemahlenen Hochlandkaffee unserer Eigenmarke von einer kleinen Kaffeerösterei in Westfalen. Sie setzt sich schon seit vielen Jahren für die Förderung und Verarbeitung biologisch angebauter Kaffeesorten ein. So wird der verwendete Kaffee auf Kleinbauern-Plantagen in Mexiko und Peru nach den Vorgaben der EG-Öko-Verordnung kontrolliert biologisch angebaut, d.h. ohne den Einsatz von leicht löslichen Düngemitteln und chemisch-synthetische Pflanzenschutzmitteln. Die Bauern arbeiten zwischen Schattenbäumen mit viel Lebensraum für Flora und Fauna der Region. Die Kaffeebohnen werden von ihnen per Hand gepflückt und schließlich per Containerschiff nach Deutschland transportiert. Die von uns gezahlten Preise liegen über dem Weltmarktniveau, sodass Produzent:innen nicht nur kostendeckend sondern auch gewinnbringend arbeiten können. Der direkte Einkauf und die langfristigen Abnahmevereinbarungen ermöglichen es, den nachhaltig erzeugten Kaffee zu einem günstigen Preis anzubieten.

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Kundenbewertungen

10 von 63 Bewertungen

4.79 von 5 Sternen


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23. März 2020

Ich komme gut mit dem Kaffee zurecht, weil er für mich magenfreundlich und sehr bekömmlich ist - ich trinke keinen anderen Kaffee mehr. Ich kann ihn jedem empfehlen der Magenprobleme hat, außerdem ist er noch sehr ergiebig.

13. August 2018

sehr gut

22. Februar 2019

Habe gleich eine größere Menge für unsere Kaffeegemeinschaft im Büro bestellt.

28. Februar 2019

Schon lange immer ein guter Kauf - angenehmer, kräftiger Geschmack!

5. April 2019

Lecker und günstig, bio - selbstverständlich ...

18. August 2019

möglichst fair eingekauft

24. Oktober 2019

aus Kostengründen greife ich zu diesem Produkt, da ich mir den GEPA-Kaffee nicht immer leisten kann

2. Juli 2020

Ich habe diesen Kaffee schon mehrere Jahre und bin überzeugt

29. Juni 2020

Sehr milder und schmackhafter Kaffee

31. Mai 2020

Den Kaffee trinken wir täglich, er ist mild und magenfreundlich. Auf eine aufwendige Verpackung verzichtete der Hersteller - das finden wir gut

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