memolife friends

Pilze Wohlrab Getrocknete Bio-Steinpilze

Artikel-Nr.: H470903
H4709_A_01.jpg
EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png Icon_Made_in_Germany.png
4,89 €
Inhalt: 20 g ( 244,50 € / 1 kg )

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 1-2 Werktage, Express 1 Werktag**

Lieferung in memo Box möglich

  • Luftgetrocknete Steinpilze in hochwertiger Qualität
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Mit leicht nussigem Aroma

- +

Luftgetrocknete Steinpilze in hochwertiger Qualität

Sie sind edel, beliebt und richtig lecker: Steinpilze! Die Speisepilze von Pilze Wohlrab sind Bio-zertifiziert und stammen aus streng kontrollierten Wäldern, wo sie von Menschen mit viel Erfahrung gesammelt werden. Die Pilze werden in Scheiben geschnitten und dürfen dann an der Luft trocknen, bevor sie noch einmal handverlesen werden. Dadurch entsteht eine besonders hohe Qualität. Steinpilze zeichnen sich durch ihr leicht nussiges Aroma und die bissfeste Qualität aus. Der helle Pilz ist optisch wie kulinarisch ein echtes Highlight und eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten. Zubereitung: Die Pilze mit kochendem Wasser übergießen und ca. 15 Minuten aufquellen lassen. Im Anschluss aufgequollen weiterverarbeiten. Tipp: Viele der Aromen gehen in das Quellwasser über. Der Pilz-Fond lässt sich daher z.B. als Sauce, etc. weiterverwenden! Inhalt 20 g.


Produktdaten

Inhalt: 20 g
Gebindeart: Pack
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Gelatinefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: getrocknete Steinpilze
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 1306 kJ/ 310 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 31,2 g
davon Zucker 8,4 g
Ballaststoffe 19,,8 g
Eiweiß 32,4 g
Salz <0,02 g
Inverkehrbringer: Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG; Entrischenbrunn 3, D-85307 Entrischenbrunn, Deutschland
Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern
Herstellungsort: Deutschland
EG ÖKO Verordnung: Ja
EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png Icon_Made_in_Germany.png

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Bezug aus zuverlässigen Quellen und Verarbeitung in Deutschland

Die Trockenpilze stammen aus zuverlässigen, langfristigen Handelsbeziehungen. Die qualitativen Endprodukte entstehen durch exzellente Rohstoffqualität und aufwändige Reinigungsschritte, die noch vor Ort vor der Trocknung erfolgen. Die Pilze werden von akkreditieren Analyselaboren auf Pestizide, Schwermetalle und auf die Mikrobiologie untersucht. Nur wenn die Analysen einwandfrei sind, dürfen die Chargen in die Weiterverarbeitung. Die Abfüllung der Trockenpilze erfolgt ausschließlich in Deutschland. Der Betrieb arbeitet mit Ökostrom, der aus Deutschland bezogen wird.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pilze Wohlrab Getrocknete Bio-Steinpilze, 20 g"