Demeter
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
RAPUNZEL Bio-Minuten-Polenta Maisgrieß
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Einfach und schnell zubereitete Beilage
- Maisgrieß aus biologisch-dynamischem Anbau
- Passt zu süßen und herzhaften Gerichten
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 2,79 € | 5,58 € / 1 kg |
| ab 3 | 2,69 € | 5,38 € / 1 kg |
| ab 6 | 2,59 € | 5,18 € / 1 kg |
Marke
Anfangs noch als „Müslis“ belächelt, macht der Naturkosthersteller Rapunzel seit 1974 erfolgreich Bio aus Liebe und gehört zu den führenden Bio-Herstellern in Europa. Über die Hälfte der Produkte wird am Hauptsitz in Legau selbst hergestellt und verpackt. Die Erde möchte der Bio-Pionier so bewirtschaften, dass sie auch für nachfolgende Generationen lebenswert bleibt.
Auf dem Weg dorthin nimmt der ökologische Landbau für das unabhängige Familienunternehmen die Schlüsselposition ein. Rapunzel hat fast 50 Jahre Erfahrung als Hersteller von Bio-Lebensmitteln und fördert den Bio-Anbau weltweit. HAND IN HAND ist ein von Rapunzel gemeinsam mit HAND IN HAND-Lieferanten und unabhängigen Experten entwickeltes Fair-Trade-Programm. Es verbindet von Anfang an den Gedanken des Fairen Handels mit dem des Ökologischen Landbaus.
Über den bio-fairen Anbau hinaus möchten das Naturkost-Unternehmen und seine 450 Mitarbeitenden einen echten Unterschied machen und stehen nicht nur seit den Anfängen für Nachhaltigkeit, sondern auch für weltweites Engagement, etwa für die Bio-Saatgutzüchtung.
Einfach und schnell zubereitete Beilage
Geht schnell und schmeckt einfach lecker: Maisgrieß ist nicht nur in der italienischen Küche beliebt! Um die Spezialität herzustellen, wird Mais mit Teilen des Keimlings fein vermahlen. Der hier verwendete Maisgrieß stammt aus biologisch-dynamischem Anbau und wurde schonend weiterverarbeitet, sodass man vollen Geschmack genießen kann. Polenta ist in unter 10 Minuten zubereitet und eine vielseitige Beilage zu süßen oder herzhaften Speisen. Sie kann selbst als alternativer Pizzaboden verwendet werden! Inhalt 500 g.
Zubereitung: 250 g in 0,75 l kochendes Wasser einrühren und bei geringer Hitze für ca. 2 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen. Dann den Topf vom Herd nehmen und noch 5 Minuten ziehen lassen.
Produktdaten
| Inhalt: | 500 g |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Vegan: | Ja |
| Zutaten: | Maisgrieß** *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert 1532 kJ / 361 kcal Fett: 2,20 g Davon gesättigte Fettsäuren: 0,50 g Kohlenhydrate: 77,2 g Davon Zucker: 0,9 g Ballaststoffe: 2,4 g Eiweiß: 7,00 g Salz: <0,01 g |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von Gluten enthalten |
| Herstellungsort: | Österreich |
| Inverkehrbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Demeter: | Ja |
| Zubereitung: | 250 g Polenta in 0,75 l kochendes Wasser einrühren. Bei niedriger Hitze ca. 2 Minuten unter Rühren köcheln. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen. Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen. |
| Aufbewahrungshinweis: | Bitte kühl und trocken lagern. |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus biologisch-dynamischem Anbau
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
Bio-Qualität von Rapunzel
Das Unternehmen setzt konsequent auf 100 % Bio-Qualität und liegt mit seinen eigenen Kriterien über den Anforderungen der EU-Öko-Verordnung. In die hochwertige Qualität fließen Qualitätskontrolle und -Sicherung entlang der Lieferkette, soziale Kriterien und Schutz von Ressourcen ein. Für die Produkte werden nur hochwertige Bio-Rohstoffe verwendet und schonend verarbeitet, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Gentechnik, künstliche Zusatz- oder Aromastoffe kommen wie weitere Zusatzstoffe nicht vor. Die Rohstoffe bezieht das Unternehmen über direkten Einkauf im Ursprungsland, wobei sie auf partnerschaftliche und direkte Zusammenarbeit mit Lieferant:innen setzen. Durch das firmeneigene Fair-Trade-Programm HAND IN HAND wird sichergestellt, dass soziale Kriterien eingehalten und Arbeits- und Lebensbedingungen der Anbauenden verbessert werden. Rapunzel setzt sich für eine strategische Rohstoffsicherung und die weltweite Förderung der ökologischen Landwirtschaft ein.