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Scanpan Kochtopf mit Deckel "Classic Induktion"

Artikel-Nr.: H370303
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  • Strapazierfähiger Kochtopf mit Deckel
  • Mit PFOA-freier Stratanium®-Antihaftbeschichtung
  • Hervorragende Wärmeleitfähigkeit für exzellente Kocheigenschaften
Durchmesser:
- +
Informationen

Marke

Scanpan

Das dänische Unternehmen SCANPAN stellt seit 1956 hochwertiges, modernes Küchenzubehör her. Die handgearbeiteten Produkte werden in der eigenen Fabrik in Dänemark gegossen. Dafür wird ausschließlich recyceltes Aluminium verwendet. Die Wiederverwendung benötigt nur 5 % der Energie, die für eine Primärerzeugung nötig ist.

Die langlebigen Pfannen und Töpfe sind bei Hobby- wie Profiköchen beliebt. Eine Besonderheit ist die patentierte Keramik-Aluminium-Antihaftbeschichtung, die frei von PFOA (Perfluoroctansäure) und PFOS (Perfluoroctansulfonat) ist. Die Beschichtung ermöglicht eine besonders fettarme Zubereitung. Das Kochgeschirr verzieht sich nicht, ist spülmaschinengeeignet und backofenfest bis 260 °C.

So wird das Scanpan Kochgeschirr richtig gereinigt: Ist der Topf abgekühlt, wird er am bestem... mehr

Strapazierfähiger Kochtopf mit Deckel

Diese klassische und überaus stilvoll designte Serie von Scanpan ist perfekt für den täglichen Gebrauch. Das besonders strapazierfähige, langlebige Kochgeschirr ist speziell für Gas- und Ceranherde konzipiert. Durch die Herstellung aus leichtem, handgegossenen Recyclingaluminium gestaltet sich die Handhabung komfortabel. Kernstück des Kochtopfs mit Deckel ist die PFOA-freie Stratanium®-Antihaftbeschichtung. Diese ist extrem widerstandsfähig, leicht zu reinigen und ermöglicht die Nutzung von Küchenhelfern aus Metall. Außerdem können Speisen so ganz ohne Zugabe von Fett zubereitet werden! Der speziell konstruierte Boden des Kochtopfs gewährleistet eine optimale Wärmeleitfähigkeit für exzellente Kocheigenschaften. Weiterhin ist das Kochgeschirr bis 260 °C hitzebeständig und so auch für die Anwendung im Backofen geeignet. Durch den Glasdeckel lässt sich der Kochvorgang beobachten. Erhältlich in Ø 20 cm, 24 cm oder 26 cm.

So wird das Scanpan Kochgeschirr richtig gereinigt:

Ist der Topf abgekühlt, wird er am bestem mit warmem Wasser, einem neutralen Spülmittel und einer weichen Bürste von Hand gewaschen. Das Scanpan Kochgeschirr sollte nach Möglichkeit nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da Geschirrspülreiniger die Antihaftbeschichtung angreifen.

Verkrusteten Speisereste, Brandflecken, etc. lassen sich entfernen, indem der Topf mit einer Mischung aus 3/4 Wasser und einem Esslöffel Geschirrspüler gereinigt wird. Die Mischung kurz köcheln lassen und mit klarem Wasser ausspülen.

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Produktdaten

Höhe: 15,5 cm
Durchmesser: 20 cm
Farbe: anthrazit
Fassungsvermögen: 3,25 l
Gewicht: 1,81 kg
Material: Aluminium (recycelt)
Spülmaschinengeeignet: Ja
Mikrowellengeeignet: Nein
Backofengeeignet: Ja
Induktionsherdgeeignet: Ja
Herstellungsort: Dänemark
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Nachhaltigkeit

Scanpan ist weltweit dafür bekannt, Kochgeschirr in hochwertiger Qualität herzustellen. Die Fertigung erfolgt in Dänemark. In enger Zusammenarbeit mit Spitzenköchen werden die Produkte entwickelt und von spezialisierten Technikern stetig aufs Neue getestet. Die Antihaftbeschichtungen von Scanpan sind marktführend. Als erster Hersteller brachte das Unternehmen PFOA-freie Produkte auf den Markt. Durch die PFOA- und PFOS-freie Qualität werden schädliche Substanzen beim Kochen verhindert. Dazu ist die Antihaftbeschichtung äußerst langlebig.

Seit Anfang an ist Scanpan bestrebt, intelligente Produktionsmethoden in der Herstellung einzusetzen. Neben exzellenter Qualität stehen eine lange Lebensdauer der Produkte sowie ein reduzierter Ressourcenverbrauch im Fokus. Deswegen wird das Kochgeschirr aus recyceltem Aluminium hergestellt, das z.B. aus Limonaden- oder Bierdosen stammt. Das Aluminium wird als Qualitätslegierung aufbereitet und an die strengen Qualitätsanforderungen angepasst. Für das Umschmelzen von Aluminium für eine erneute Verwendung werden nur 5 % der Energie benötigt, die für eine Primärerzeugung notwendig ist.

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