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SOMMER Bio-Spekulatius aus Dinkel

Artikel-Nr.: H519F03
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ab 2,69 €
3,19 € *
Inhalt: 125 g ( 21,52 € / 1 kg )

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  • Dinkel Spekulatius mit frischer Butter
  • Zutaten aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau
  • Mit traditionellen Spekulatius-Gewürzen

Menge Stückpreis Grundpreis
ab 1 2,79 € 3,29 € * 22,32 € / 1 kg
ab 6 2,69 € 3,19 € * 21,52 € / 1 kg
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Informationen

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Bei Lieferung beträgt das MHD mindestens 4 Wochen für Öle, Kaffee und Tee, mindestens 2 Wochen für alle weiteren Lebensmittel und wenigstens 1 Woche für Backwaren.

Marke

Sommer

Die Marke SOMMER steht seit 1864 für Backkunst und fertigt heute Bio-Gebäck mit Charakter an. Das unabhängige Familienunternehmen hat seine Wurzeln in der Herstellung von Zwieback, der auch heute noch Teil des Produktsortiments ist. Inzwischen wurde die Produktion auf Bio- und Demeter-Produkte umgestellt und es sind Kekse sowie herzhaftes Gebäck und glutenfreie Varianten dazugekommen. Die Marke zeichnet sich durch unverfälschtes Backhandwerk, natürliche, hochwertige Zutaten und den respektvollen Umgang mit Menschen und Natur aus.

Ihrer Verantwortung gegenüber der Umwelt ist SOMMER sich bewusst und setzt deswegen auf ökologische Landwirtschaft, damit die Artenvielfalt erhalten bleibt und natürliche Ressourcen geschont werden. Um noch mehr für die Umwelt zu tun unterstützt das Unternehmen den Green Forest Fund e.V. Dabei handelt es sich um Baumpflanzprojekt, bei dem Bäume gepflanzt werden, die keinen wirtschaftlichen Nutzen erzielen müssen und die bis an ihr Lebensende wachsen dürfen. Der Green Forest Fund legt auf den gleichen Flächen auch Bienenwiesen und Vogelschutzgebiete an, sodass Insekten und Vögel einen neuen Lebensraum erhalten. Das so entstehende Waldökosystem verbessert die Luft, arbeitet gegen den Klimawandel und schafft wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen.

Dinkel Spekulatius mit frischer Butter

Spekulatius darf in der Advents- und Weihnachtszeit nicht fehlen! Vor allem dann nicht, wenn er so köstlich ist wie der Dinkel Spekulatius von SOMMER. Feines Dinkelmehl und frische Butter in Demeter-Qualität sorgen für einzigartig guten Geschmack. Das typische Aroma entsteht durch die traditionellen Spekulatius-Gewürze. Das Gebäck ist ideal für den Tee oder Kaffee am Nachmittag. Inhalt 150 g.


Produktdaten

Inhalt: 125 g
Vegan: Nein
Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Nein
Palmölfrei: Ja
GVO-frei: Ja
Koffeinfrei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: DINKELMEHL** (58%), BUTTER** (21 %)Rübenzucker**, Honig*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Gewürze* (Zimt*, Nelken*, Kardamom*, Muskat*, Ingwer*).

**aus biodynamischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen pro 100 g: Energiel: 1827 kJ / 435 kcal

Fett: 18g

davon gesättigte Fettsäuren: 12g

Kohlenhydrate: 60g

davon Zucker: 21g

Ballaststoffe: 2,1g

Eiweiß: 7,3g

Salz: 0,16g
Inverkehrbringer: Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schaltenfrüchten, Sesam, Haselnuss, Mandeln, Paranuss und Laktose enthalten.
EG ÖKO Verordnung: Ja
Demeter: Ja
Demeter EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_palmoelfrei.png

Nachhaltigkeit

Umweltschutz durch Zusammenarbeit mit dem Green Forest Fund e.V.

Das unabhängige Familienunternehmen in fünfter Generation setzt bei der Herstellung der Produkte auf Rohstoffe aus ökologisch ausgerichteter Landwirtschaft, damit die Artenvielfalt erhalten bleibt und natürliche Ressourcen geschont werden. Um noch mehr für die Umwelt zu tun, unterstützt SOMMER den Green Forest Fund e.V. Dabei handelt es sich um ein Baumpflanzprojekt, bei dem Bäume gepflanzt werden, die keinen wirtschaftlichen Nutzen erzielen müssen und die bis an ihr Lebensende wachsen dürfen. Der Green Forest Fund legt auf den gleichen Flächen auch Bienenwiesen und Vogelschutzgebiete an, sodass Insekten und Vögel einen neuen Lebensraum erhalten. Das so entstehende Waldökosystem verbessert die Luft, arbeitet gegen den Klimawandel und schafft wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen.

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Das Ziel ist es, weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe zu schaffen, die eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

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