Bereits seit 1925 steht die Marke für Hefeprodukte. Der Familienbetrieb stellt Produkte in kontrolliert biologischer Qualität her. Kernstück der Marke ist der Hefeextrakt, der seit nun schon fast 100 Jahren nach unverändertem Rezept hergestellt wird. Dabei wird Autolyse genutzt, ein Verfahren, bei dem die Hefe ihre Zellwand mittels der im Inneren enthaltenen Enzyme bei milden 32 °C selbst öffnet. Produkte wie z.B. Hefeflocken tragen zu einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährung bei, da sie reich an Vitaminen und Ballaststoffen sind.