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Produktinformationen

Natürlich fermentierte Sojasauce als Grundwürze

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Würzig und nur aus Sojabohnen hergestellt: Tamari ist perfekt, um Suppen, Saucen oder Gemüsegerichte zu verfeinern. Die natürlich fermentierte Sojasauce eignet sich auch für Marinaden. Selbst bei längeren Kochzeiten und Anbraten behält die Spezialität das Aroma. Die Zutaten für die Sauce stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Inhalt 250 ml.

Produktdaten

Inhalt: 250 ml
Gebindeart: Fl.
Verwendung: Würzen
Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Ja
Ohne Farbstoffe: Ja
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: SOJABOHNEN* (45%), Wasser, Meersalz, Shochu* (japanischer Reisbrandwein*: Wasser Reis*, Meersalz, A. oryzae), A. oryzae.
* aus ökologischem Landbau
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert: 288 kJ/ 68 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 4,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 12.0 g
Salz: 16,1 g
Allergiehinweis: Enthält Soja.
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
EG ÖKO Verordnung: Ja
Hersteller: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, https://www.arche-naturkueche.de/de/impressum.php
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

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