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Produktinformationen

Leicht nussige Haferart in Bioland-Qualität

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Ungewöhnlicher Name aber ein echter Gigant: Nackthafer ist eine Art des Hafers und diesem deswegen sehr ähnlich. Größter Vorteil: Die wertvollen Inhaltsstoffe sind im Nackthafer in noch größeren Mengen vorhanden! So ist das Getreide reich an Eiweiß, Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E. Angebaut wird die Haferart, die einen leicht nussigen Geschmack hat, nach Bioland-Kriterien. Der Nackthafer lässt sich vielseitig verwenden, z.B. in Frischkornbrei, Bratlingen oder Salaten. Inhalt 500 g.

Produktdaten

Inhalt: 500 g
Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: NacktHAFER*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
Allergiehinweis: Enthält Gluten.
Herstellungsort: Deutschland
Bioland: Ja
Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau, https://bohlsener-muehle.de/kontaktiere-uns
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Regionalität, Bio-Anbau und Ressourcenschutz in der Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle arbeitet nicht nur mit, sondern auch für die Natur. Dabei setzen sie neben ausschließlich kontrolliert biologisch angebauten Rohstoffen auf kurze Transportwege, um die Emissionen gering zu halten, sowie ressourcenschonende Produktion. Die Lieferketten werden so regional wie möglich gehalten und sind lückenlos nachvollziehbar. Das Getreide für die Produkte wird aus einem Umkreis von maximal 200 km bezogen. Alle Produkte haben ihre Anfänge in der eigenen Wassermühle, wo das Bioland-Getreide vermahlen und verarbeitet wird. Das Unternehmen hat sich das Ziel gesetzt, bis 2025 klimapositiv zu produzieren. Schon heute wird beim Energiekonzept auf erneuerbare Energie gesetzt. Dazu gehören Dinkelspelzenheizung, Wasserkraft und Ökostrom.

Das Bioland-Siegel gewährleistet höchste Bio-Qualität

Bioland ist der größte ökologische Anbauverband in Deutschland und die Kriterien für eine Auszeichnung gehen über die gesetzlichen Mindeststandards für Bio-Lebensmittel hinaus. Der Verband setzt sich für die Förderung und die Weiterentwicklung des Bio-Landbaus ein. Dabei legen sie viel Wert auf Regionalität: Nur Betriebe aus Deutschland und Südtirol können die Auszeichnung erhalten. Die Richtlinien für die Auszeichnung umfassen Kreislaufwirtschaft, die Förderung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt, artgerechte Tierhaltung und den Erhalt einer natürlichen Lebensgrundlage. Um das Siegel zu erhalten, dürfen Betriebe deswegen keine chemisch-synthetischen Stickstoffdünger, Gentechnik oder Pflanzenschutzmittel verwenden und auch Massentierhaltung darf nicht praktiziert werden.

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27. Januar 2025

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10. August 2024

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