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GEPA

GEPA Bio-Kokosmilch

Artikel-Nr.: H184903
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GEPA fair+

Die Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH (GEPA) ist der weltweit größte Importeur fair gehandelter Lebensmittel. Das Label GEPA fair+ kennzeichnet Produkte, bei denen die Mindestanforderungen des fairen Handels übertroffen werden.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.gepa.de/gepa/mission/wer-ist-die-gepa.html

BIO-Siegel

2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html

Gentechnikfrei

Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.

Laktosefrei

Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.

Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.

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GEPA
GEPA Bio-Kokosmilch
Artikel-Nr.: H184903
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Inhalt: 200 ml (9,00 € / 1 l)

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  • GEPA Kokosmilch aus Bio-Kokosnüssen
  • Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • Eignet sich z.B. als Sahneersatz

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ab 2,39 €
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Produktinformationen

GEPA Kokosmilch aus Bio-Kokosnüssen

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Bei Lieferung beträgt das MHD mindestens 4 Wochen für Öle, Kaffee und Tee, mindestens 2 Wochen für alle weiteren Lebensmittel und wenigstens 1 Woche für Backwaren.

Perfekt, um Alltagsgerichten eine exotische Note zu verleihen: die Bio-Kokosmilch aus fairem Handel lässt sich sehr gut als Sahneersatz nutzen und bringt dabei ein ganz besonderes Aroma. Asiatische Gerichte wie würziges Curry werden vom Geschmack der Kokosnuss perfekt abgerundet. Für die Herstellung werden Kokosnüsse aus kontrolliert ökologischem Anbau aus Sri Lanka eingesetzt und auf Konservierungsstoffe wird verzichtet. Eine sehr geringe Menge Guarkernmehl dient als Stabilisator. Die Kokosmilch ist von Natur aus laktosefrei und für die vegane Lebensweise geeignet. Inhalt 200 ml.

Produktdaten

EG ÖKO Verordnung: Ja
Gepa Fair-Plus: Ja
Inhalt: 200 ml
Gebindeart: Stk.
Vegan: Ja
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Kokosmilch *,**60 %, Wasser, Stabilisator: Guarkernmehl

* aus Fairem Handel
** aus kontrolliert ökologischem Anbau
Geschmack: Kokos
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 867 kJ/207 kcal
Fett: 21,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20,5 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 2,7 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0,01 g
Inverkehrbringer: GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal
Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 2 Tagen aufzubrauchen.
Hersteller: GEPA GmbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal, https://www.gepa.de/meta/kontakt.html
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Für die Herstellung der fair gehandelten GEPA Kokosmilch werden Kokosnüsse aus kontrolliert ökologischem Anbau aus Sri Lanka verwendet. Der faire Handel kommt sowohl den Arbeitern aus der Herstellung als auch den Kokosnusspflückern zu Gute: Durch die Einnahmen wird der Aufbau eines Gesundheitsfonds unterstützt, über den sich Arbeiter und Farmer versichern können. So sind sie auch in Krankheitsfällen besser geschützt.

GEPA setzt sich seit über 40 Jahren für den Fairen Handel ein. Dabei möchten das Unternehmen die Produzenten fördern und die Verbraucher zum Thema Konsumverhalten sensibilisieren. So achtet es bei der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, bevorzugt aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Rohstoffe bezieht die Marke von kleinen Bauern und Kooperativen und zahlt ihnen faire Preise, die über dem Weltmarktpreis liegen. Somit können die Existenzen gesichert und Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert werden.

Hinweis: Als nachhaltig tätiges Unternehmen geben wir bei Milch und Milchersatzprodukten grundsätzlich umweltverträglichen Mehrweg- und Pfandverpackungen den Vorzug – allerdings ist das in diesem Fall als Versandhandel für uns leider nicht umsetzbar. Deshalb haben wir uns dazu entschieden, die Bio-zertifizierte Milch in einer Einwegverpackung anzubieten. Die Entsorgung der Verpackung erfolgt am besten über den gelben Sack. Dabei sollte der Schraubverschluss getrennt vom Karton entsorgt werden.

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14. April 2019

Passt.

30. Dezember 2021

Gute Qualität, doch 80% Kokosanteil würde mir noch besser schmecken.

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