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Produktinformationen

GEPA Kokosmilch aus Bio-Kokosnüssen

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Perfekt, um Alltagsgerichten eine exotische Note zu verleihen: die Bio-Kokosmilch aus fairem Handel lässt sich sehr gut als Sahneersatz nutzen und bringt dabei ein ganz besonderes Aroma. Asiatische Gerichte wie würziges Curry werden vom Geschmack der Kokosnuss perfekt abgerundet. Für die Herstellung werden Kokosnüsse aus kontrolliert ökologischem Anbau aus Sri Lanka eingesetzt und auf Konservierungsstoffe wird verzichtet. Eine sehr geringe Menge Guarkernmehl dient als Stabilisator. Die Kokosmilch ist von Natur aus laktosefrei und für die vegane Lebensweise geeignet. Inhalt 200 ml.

Produktdaten

EG ÖKO Verordnung: Ja
Gepa Fair-Plus: Ja
Inhalt: 200 ml
Gebindeart: Stk.
Vegan: Ja
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Kokosmilch *,**60 %, Wasser, Stabilisator: Guarkernmehl

* aus Fairem Handel
** aus kontrolliert ökologischem Anbau
Geschmack: Kokos
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 867 kJ/207 kcal
Fett: 21,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20,5 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 2,7 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0,01 g
Inverkehrbringer: GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal
Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 2 Tagen aufzubrauchen.
Hersteller: GEPA GmbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal, https://www.gepa.de/meta/kontakt.html
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Für die Herstellung der fair gehandelten GEPA Kokosmilch werden Kokosnüsse aus kontrolliert ökologischem Anbau aus Sri Lanka verwendet. Der faire Handel kommt sowohl den Arbeitern aus der Herstellung als auch den Kokosnusspflückern zu Gute: Durch die Einnahmen wird der Aufbau eines Gesundheitsfonds unterstützt, über den sich Arbeiter und Farmer versichern können. So sind sie auch in Krankheitsfällen besser geschützt.

GEPA setzt sich seit über 40 Jahren für den Fairen Handel ein. Dabei möchten das Unternehmen die Produzenten fördern und die Verbraucher zum Thema Konsumverhalten sensibilisieren. So achtet es bei der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, bevorzugt aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Rohstoffe bezieht die Marke von kleinen Bauern und Kooperativen und zahlt ihnen faire Preise, die über dem Weltmarktpreis liegen. Somit können die Existenzen gesichert und Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert werden.

Hinweis: Als nachhaltig tätiges Unternehmen geben wir bei Milch und Milchersatzprodukten grundsätzlich umweltverträglichen Mehrweg- und Pfandverpackungen den Vorzug – allerdings ist das in diesem Fall als Versandhandel für uns leider nicht umsetzbar. Deshalb haben wir uns dazu entschieden, die Bio-zertifizierte Milch in einer Einwegverpackung anzubieten. Die Entsorgung der Verpackung erfolgt am besten über den gelben Sack. Dabei sollte der Schraubverschluss getrennt vom Karton entsorgt werden.

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Kundenbewertungen

2 von 2 Bewertungen

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14. April 2019

Passt.

30. Dezember 2021

Gute Qualität, doch 80% Kokosanteil würde mir noch besser schmecken.

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