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Produktinformationen

Feinvermahlenes Mehl aus Speisehanf-Saat

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Sollen Speisen einen leicht nussigen Geschmack erhalten, dann ist dieses Hanfmehl einfach perfekt. Das zum Backen und Kochen geeignete Mehl ist reich an Ballaststoffen und ein großartiger Eiweißlieferant. Zur Herstellung wird Speisehanf-Saat aus kontrolliert biologischem Anbau fein vermahlen. Anwendung: 8 bis 10 % des Getreidemehls mit Hanfmehl ersetzen. Das Mehl eignet sich auch zum Abbinden von Suppen und Saucen. Hinweis: Hanfsamen sind von Natur aus glutenfrei, es können jedoch Spuren von Fremdsamen auftreten. Inhalt 500 g.

Produktdaten

Inhalt: 500 g
Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Hanfsamen gemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 1331 kJ / 320 kcal

Fett: 9,7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,07 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,7 g

Kohlenhydrate: 4,7 g

davon Zucker: 1,9 g

Ballaststoffe: 34,2 g

Eiweiß: 36,4 g

Salz: 0,0 g
Inverkehrbringer: hanf & natur, Gerberstraße 24, D-51789 Lindlar
Herstellungsort: Deutschland
EG ÖKO Verordnung: Ja
Hersteller: hanf&natur, Gerberstr. 24, 51789 Lindlar, https://www.hanf-natur.com/page/shop/site/a/hlS/e/kontakt
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Herstellung in Deutschland mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

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