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Produktinformationen

Familienpackung Aufbackbrötchen aus Sauerteig

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Hier kommen leckere Brötchen für die ganze Familie! Die vorgebackene Backware schmeckt dank beigefügtem Honig äußerst köstlich und knusprig. Die Rosenbrötchen enthalten wertvolle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach traditioneller Backhandwerkskunst hergestellt. Die teilgebackenen Aufbackbrötchen enthalten weder chemische Zusatzstoffe noch technische Enzyme. Inhalt 6 Brötchen à 75 g.

Zubereitung: Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertig backen. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.

Produktdaten

Inhalt: 450 g
Gebindeart: 6er Pack
Vegan: Nein
Glutenfrei: Nein
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: WEIZENMEHL* (63 %), Wasser, ROGGENMEHL*, 3-Stufen-Roggensauerteig* (Wasser, ROGGENMEHL*) (4,3 %), Honig*, WEIZENGLUTEN*, Steinsalz (1,2 %), Sonnenblumenöl*, Hefe*, DINKELMALZMEHL* (eine WEIZENART*), WEIZENMALZ*, Stabilisator: Guarkernmehl*; Zucker*, Acerolapulver*, Alkohol*.
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 1080 kJ/258 kcal
Fett: 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 47,7 g
davon Zucker: 3,5 g
Ballaststoffe: 4,2 g
Eiweiß: 9,1 g
Salz: 1,55 g
Allergiehinweis: Enthält Gluten.
Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Inverkehrbringer: Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda
Herstellungsort: Deutschland
EG ÖKO Verordnung: Ja
Zubereitung: Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken.
Hersteller: Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße , 36039 Fulda, https://www.herzberger-baeckerei.com/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Herstellung mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Nach echter Handwerkskunst in Deutschland gebacken

Seit der Gründung der Bio-Bäckerei 1988 werden die Backwaren ohne jeglichen Zusatz chemischer oder technischer Hilfsmittel hergestellt. Auch heutzutage wird noch nach derselben Tradition nach echtem Backhandwerk im Backwerk in Fulda gebacken. Die verwendeten Mehle werden von Vertragsmühlen in Demeter- oder Naturland-Qualität bezogen. Ebenfalls stammt das verwendete Steinsalz aus Deutschland.

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Kundenbewertungen

10 von 10 Bewertungen

4.7 von 5 Sternen


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28. Januar 2025

-

20. Oktober 2024

Köstliche und günstige Brötchen. Einziges Manko, wir produzieren damit doch ziemlich Plastikmüll. Es war noch nie etwas verschimmelt, bei angebrochener Packung (verschlossen und im Kühlschrank) halten sich die Brötchen mindestens 2-3 Tage, länger haben wir noch nicht ausprobiert.

25. September 2024

-

24. August 2024

😋

12. Juni 2024

-

17. November 2023

köstliche Brötchen und echt günstig, angebrochene Packung hält zur Not auch 2-3 Tage im Kühlschrank

7. September 2023

Gute Qualität, guter Geschmack - Bio-Brötchen zu diesem Preis einfach toll!

28. April 2025

-

30. August 2025

schmecken uns sehr gut, die geöffnete Packung hält sich, gut verschlossen im Kühlschrank ein paar Tage. Aufbacken bei Umluft 160 Grad (Ober/Unterhitze würde nicht reichen) und rausholen, wenn schon etwas fest, da sie beim Abkühlen wieder weicher werden. Ausprobieren...

4. November 2025

Leider mit Guarkernmehl und fade im Geschmack

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