BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
NATURATA Bio-Kakaopulver, schwach entölt
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Lieferung in memo Box möglich
- Kakaopulver mit vollmundigem Geschmack
- Fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau
- Für Kuchen, Desserts oder als Trinkschokolade
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 2,59 € | 20,72 € / 1 kg |
| ab 5 | 2,49 € | 19,92 € / 1 kg |
| ab 10 | 2,39 € | 19,12 € / 1 kg |
Marke
Naturata setzt seit Anfang an auf eine bewusste und ethische Unternehmensführung. Die Rohstoffe werden aus biologischer und biodynamischer Landwirtschaft bezogen. Fast die Hälfte der Produkte ist Demeter-zertifiziert. Das Unternehmen unterstützt Anbauprojekte auf der ganzen Welt. Seit 2011 kompensiert Naturata bei ausgewählten Produkten den CO2-Ausstoß. Dabei arbeiten sie mit myclimate zusammen, einer internationalen, gemeinnützigen Klimaschutzorganisation mit Ursprung, die weltweit zu den führenden Anbietern von freiwilligen CO2-Kompensationsmaßnahmen gehört. Durch die Kompensation werden unterschiedliche Klimaschutzprojekte gefördert. Welches genau ist über die aufgedruckte Trackingnummer auf der Verpackung zu erfahren.
Seit 2012 lässt sich Naturata jährlich nach den Richtlinien des fairen Handelns von FLO-Cert auditieren. Viele Produkte sind Fairtrade-zertifiziert und das Unternehmen zahlt stets Preise über dem Marktniveau. Gerade in Entwicklungsländern führt die Fairtrade-Prämie zu verbesserten Lebensbedingungen.
Naturata Produkte sind frei von Hilfs- und Zusatzstoffen wie Farb- und Süßstoffen. Stabilisatoren, Geschmackverstärkern, Jod und Nitritpökelsalz. Alle Zutaten sind vollständig auf dem Etikett aufgeführt. Falls möglich informiert die Verpackung auch darüber, woher die Rohstoffe stammen, um das Produkt so transparenter zu machen. Stammt das Produkt aus einem Anbauprojekt, dann wird dieses kurz vorgestellt. Für die Verpackung werden nach Möglichkeit nachhaltige Materialien benutzt. Die Verpackung für den Zucker besteht aus Papier und kann nach dem Gebrauch im Altpapier recycelt werden.
Kakaopulver mit vollmundigem Geschmack
Durch den Kakaobutteranteil von bis zu 22 % hat dieser schwach entölte Kakao ein rundes, vollmundiges Aroma, das Groß und Klein begeistert. Das Pulver ist vielseitig einsetzbar, z.B. zur Zubereitung von Desserts, in Kuchen oder auch klassisch als Trinkschokolade. Es löst sich in kalter Milch genauso gut auf wie in warmer! Das Beste: Die Kakaobohnen sind kontrolliert biologisch angebaut und stammen aus verschiedenen Fairtrade-Projekten in Lateinamerika. Inhalt 125 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 125 g |
| Zutaten: | Kakaopulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat. * = Zutaten aus ökol. Landbau |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie: 1634 kJ / 391 kcal Fett:21 g davon gesättigte Fettsäuren: 13 g Kohlenhydrate: 12 g davon Zucker: 0,3 g Eiweiß: 22 g Salz: 0,10 g |
| Inverkehrbringer: | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Fair gehandelte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt. Der Bezug aus Fairtrade-Projekten gewährleistet, dass soziale, ökologische und ökonomische Kriterien eingehalten werden. Die Kleinbauernkooperativen profitieren von stabileren Preisen und langfristigen Handelsbeziehungen. Sie erhalten eine Fairtrade-Prämie, mit der Gemeinschaftsprojekte finanziert werden.
Klimaneutrale Herstellung
Um den ökologischen Fußabdruck zu verkleinern und einen positiven Einfluss auf den Klimawandel auszuüben, wird das Produkt klimaneutral produziert. Dabei werden die Emissionen aus Herstellung und Transport systematisch ermittelt und in Zusammenarbeit mit myclimate durch zertifizierte Klimaschutz-Projekte ausgeglichen.