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Produktinformationen

Vegane Kokos-Kekse aus wenigen Zutaten

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Das schmeckt fast wie Somme, Sonne, Strand: Kokos ist das kulinarische Geheimnis dieser Kekse! Viele Zutaten braucht das Gebäck nicht. Neben Kokos sind noch Dinkelmehl, regionaler Rübenzucker und hochwertige Bourbon-Vanille enthalten. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind rein pflanzlich, sodass die Kekse vegan sind. Die Süßigkeit für zwischendurch hilft auch dem Umweltschutz: Mit jeder verkauften Packung wird Green Forest Fund e.V. unterstützt, die in Deutschland neue Bäume pflanzen. Inhalt 150 g.

Produktdaten

Inhalt: 150 g
Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Zutaten: DINKELMEHL*¹ (35%), Kokosraspeln* (25%), Rübenzucker*, Palmöl*², Bourbon-Vanille*, Meersalz.
¹Dinkel ist eine Weizenart.
²Transparente und nachhaltige Herkunft
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006, EU-/NICHT-EU-Landwirtschaft
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie kcal/kJ: 518/2162

Fett: 31 g

davon gesättigte Fettsäuren: 22 g

Kohlenhydrate: 51 g

davon Zucker: 27 g

Ballaststoffe: 5,5 g

Eiweiß: 6,1 g

Salz: 0,17
Inverkehrbringer: Biback Zwiebackfabrik Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Strasse 5, 61267 Neu-Anspach
Aufbewahrungshinweis: Bitte trocken lagern und vor Wärme und Sonnenlicht schützen.
Allergiehinweis: Enthält Gluten. Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
EG ÖKO Verordnung: Ja
Hersteller: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Strasse 5, 61267 Neu-Anspach, https://sommer-backkunst.de/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Umweltschutz durch Zusammenarbeit mit dem Green Forest Fund e.V.

Das unabhängige Familienunternehmen in fünfter Generation setzt bei der Herstellung der Produkte auf Rohstoffe aus ökologisch ausgerichteter Landwirtschaft, damit die Artenvielfalt erhalten bleibt und natürliche Ressourcen geschont werden. Um noch mehr für die Umwelt zu tun, unterstützt SOMMER den Green Forest Fund e.V. Dabei handelt es sich um ein Baumpflanzprojekt, bei dem Bäume gepflanzt werden, die keinen wirtschaftlichen Nutzen erzielen müssen und die bis an ihr Lebensende wachsen dürfen. Der Green Forest Fund legt auf den gleichen Flächen auch Bienenwiesen und Vogelschutzgebiete an, sodass Insekten und Vögel einen neuen Lebensraum erhalten. Das so entstehende Waldökosystem verbessert die Luft, arbeitet gegen den Klimawandel und schafft wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen.

Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll die Umwelt so wenig wie möglich belastet werden und Produkte schadstoffarm sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

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