Demeter
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Bio-Rotwein Barbera Piemonte DOC, Tenuta del Melo
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Lieferung in memo Box möglich
- Kräftiger Bio-Rotwein
- Mit leichten Gewürznoten
- Passt zu Rinderbraten und mittelaltem Käse
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 11,95 € | 15,93 € / 1 l |
| ab 6 | 10,95 € | 14,60 € / 1 l |
Kräftiger Bio-Rotwein
Rubinrot schimmernd überzeugt der Bio-Rotwein Barbera Piemonte DOC, Tenuta del Melo mit tiefer Kirschfrucht, leichten Gewürznoten und Aromen von getrockneten Früchten. Der kräftige Wein passt perfekt zu Rinderbraten, Gegrilltem und mittelaltem Käse. Inhalt 0,75 l, Vol. 14,8 %.
Produktdaten
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gebindeart: | Fl. |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Weingut: | Tenuta del Melo, Novi Ligure |
| Alkoholgehalt: | 15 % Vol. |
| Herkunftsland der Trauben: | Italien |
| Weinregion: | Piemont |
| Rebsorte: | Barbera |
| Lagerfähigkeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Passende Speisen: | Rinderbraten, Gegrilltes, mittelalter Käse |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Qualität des Weines: | Qualitätswein |
| Weinart: | Rotwein |
| Gesamtsäure: | 4,4 g/l |
| Restzucker: | 1 g/l |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen-Nenzingen |
| Alkoholfrei: | Nein |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Demeter: | Ja |
| Jahrgang: | 2021 |
Nachhaltigkeit
Der Rotwein wird mit Früchten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt.