BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Bio-Rotwein "SPÄTburgunder", Trautwein
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Lieferung in memo Box möglich
- Typischer Spätburgunder in Bio-Qualität
- Aus dem Burgunderland Baden
- Aromen von Laub und Waldboden
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 8,65 € | 11,53 € / 1 l |
| ab 6 | 7,95 € | 10,60 € / 1 l |
Typischer Spätburgunder in Bio-Qualität
Der klassische Rotwein für gehobene Ansprüche: Spätburgunder. Der Trautwein aus dem Burgunderland Baden hat viel Pinot Noir in sich und zeigt sich am Gaumen sehr ausgewogen. In der Nase hat er, wie für diesen Wein typisch, klassische Aromen von Laub und Waldboden. Diese werden in dem Bio-Spätburgunder mit Beerenaromatik, vorrangig aus Himbeeren und Erdbeeren, perfekt ergänzt. Der trockene Qualitätswein passt zu Schwarzwälder Schinken und zu Entenbrust. Inhalt 0,75 l, Vol. 12,8 %.
Produktdaten
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gebindeart: | Fl. |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Weingut: | Trautwein |
| Alkoholgehalt: | 12,8 % Vol. |
| Herkunftsland der Trauben: | Deutschland |
| Weinregion: | Baden/Kaiserstuhl |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Geschmack: | trocken |
| Passende Speisen: | Schwarzwälder Schinken, Entenbrust |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Qualität des Weines: | Qualitätswein |
| Weinart: | Rotwein |
| Gesamtsäure: | 5,5 g/l |
| Restzucker: | 1,8 g/l |
| Zutaten: | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer: | Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen-Nenzingen |
| Alkoholfrei: | Nein |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Der deutsche Bio-Rotwein wird mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt und ist nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Diese Art von Anbau soll die Umwelt nur geringfügig belasten und dafür sorgen, dass Produkte so wenig wie möglich Schadstoffe enthalten. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt. Außerdem wird bei der Weiterverarbeitung auch auf Zusatzstoffe sowie künstliche Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe verzichtet.