memo Nachhaltigkeitsbericht

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BIOVEGAN Bio-Backpulver mit Tapioka

Artikel-Nr.: H441403
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EG ÖKO Verordnung
ab 0,79 €
Inhalt: Pack kg ( 15,49 € / 1 kg )

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  • Backpulver mit Reinweinstein und Tapioka
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • In vollständig kompostierbarer Verpackung

Menge Stückpreis Grundpreis
ab 1 0,99 € 19,41 € / 1 kg
ab 8 0,89 € 17,45 € / 1 kg
ab 16 0,79 € 15,49 € / 1 kg
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Informationen

Marke

Biovegan

Seit 1986 steht die Marke BIOVEGAN für Back- und Kochzutaten in veganer Bio-Qualität, die frei von Aromen und Geschmacksverstärkern sind. Nachdem sie im Gründungsjahr das vegane Backferment erfunden haben, sind in den folgenden Jahren noch weitere Innovationen wie das erste Bio-Backpulver und zuckerfreies Geliermittel dazugekommen. Zum großen Sortiment gehören unter anderem vollwertige Backmischungen, die es so auf dem Markt sonst nicht gibt: Die Mischungen sind vegan, glutenfrei und enthalten gekeimte Saaten. Bei Produkten von BIOVEGAN wird Bourbon Vanille aus Madagaskar verwendet, die über die Kooperative VanilAMI bezogen wird, die sich für nachhaltigen Anbau einsetzt und sich sozial sowie ökologisch engagiert. Inzwischen ist die Vanille sogar Rainforest-Alliance-zertifiziert.

Bei der Verpackung nutzt BIOVEGAN nach Möglichkeit umwelt- und ressourcenschonende Materialien. So sind viele Back- und Kochzutaten in einer Verpackung untergebracht, die zu 100 % kompostierbar ist. Der Beutel zersetzt sich innerhalb von 6 bis 9 Monaten zu CO2, Wasser und neuer Biomasse. Auf diese Weise wird ein Beitrag für weniger Plastikmüll geleistet.

Backpulver mit Reinweinstein und Tapioka

Backfans aufgepasst! Dieses Backpulver ist perfekt für alle, die gerne Kuchen, Gebäck und mehr selbstmachen. Es ist etwas ganz Besonderes, denn es enthält Reinweinstein und Tapioka. Das bedeutet ganz viel Triebkraft für Backwaren aller Art! Das Beste: Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Backpulver eignet sich für Süßes genauso gut wie für Herzhaftes. Es ist eine exzellente Alternative für alle, die auf Maisstärke verzichten wollen oder müssen. Inhalt 3 x 17 g.


Produktdaten

Inhalt: Pack kg
Zutaten: Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (22,8 %)¹; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert: 966 kJ/226 kcal

Fett: 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate:43 g

davon Zucker: 0,5 g

Ballaststoffe: 0,5 g

Eiweiß: 0,5 g

Salz: 18,6 g














Inverkehrbringer: Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
EG ÖKO Verordnung: Ja
EG ÖKO Verordnung

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Nachhaltige Verpackung, die zu 100 % kompostierbar ist

Mit der Verpackung will das Unternehmen BIOVEGAN einen Beitrag für weniger Plastik leisten und Abfall reduzieren. Die Tüten sind zu 100 % kompostierbar und zersetzen sich nach 6 bis 9 Monaten zu CO2, Wasser und neuer Biomasse.

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