BIOVEGAN Bio-Bourbon-Vanille, gemahlen

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Nachhaltiger Vanilleanbau und soziales Engagement durch die Kooperative „VanillAMI“

Das Unternehmen bezieht die Bourbon Vanille direkt von Bauern auf Madagaskar und verzichtet auf den Zwischenhandel, sodass das Geld den Anbauenden und ihren Familien zugutekommt. Durch das sichere Einkommen reduziert sich auch das Abholzen des tropischen Regenwaldes. 2020 hat BIOVEGAN die Kooperative „VanillAMI“ gegründet, die sich inzwischen für rund 293 Bauernfamilien einsetzt. Das Unternehmen hilft, durch Aufforstungsprojekte die regionale Biodiversität aufrecht zu erhalten und unterstützt auch mit externer Hilfe wie betriebswirtschaftliche Schulungen durch qualifiziertes Lehrpersonal. Auf diese Weise können die Ernteerträge gesteigert und die erwirtschafteten Gewinne nachhaltiger eingesetzt werden. BIOVEGAN unterstützt den Bau von Schulen und den Ausbau der Infrastruktur vor Ort in Madagaskar. Die Anbauenden und ihre Familien profitieren durch die Kooperative von medizinischer Versorgung. Zusätzlich gibt es eine Frauen-Kooperative, durch die es Frauen ermöglicht wird, ihr eigenes Geld zu verdienen.