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Produktinformationen

Grießbrei mal anders genießen: Der Demeter-Dinkel bringt eine feine, nussige Note in den Grieß. Der Dinkelgrieß von Campo Verde wird schonend vermahlen und gesiebt, wodurch eine besonders hochwertige Qualität entsteht. Der Dinkelgrieß ist vielseitig einsetzbar und eignet sich unter anderem, um Grießbrei herzustellen. Er kann auch für Aufläufe und Süßspeisen verwendet werden. Inhalt 500 g.

Produktdaten

Allergiehinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide; Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.
Demeter: Ja
EG ÖKO Verordnung: Ja
GVO-frei: Ja
Inhalt: 500 g
Inverkehrbringer: Campo Verde GmbH, Daisendorfer Straße 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert: 1483 kJ/350 kcal

Fett: 2 g

davon gestättigte Fettsäuren: 0,4 g

Kohlenhydrate: 68,6 g

davon Zucker: 1,3 g

Eiweiß: 11,6 g

Salz: < 0,01 g
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Dinkelweizengrieß**
** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Hochqualitative Lebensmittel in Demeter-Qualität von Campo Verde

Als größte Demeter-Marke setzt Campo Verde auf biologisch-dynamische Landwirtschaft. Die Vision des Unternehmens ist es, faire Bedingungen für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette zu schaffen. Deswegen ist der Leitsatz auch „im Auftrag der Demeter-Bauern“. Campo Verde pflegt langjährige, vertrauensvolle Partnerschaften mit den Landwirt:innen und arbeitet mit den natürlich auftretenden Schwankungen der Natur: Kann ein Rohstoff mal nicht geliefert werden, wird weniger produziert. Andersherum nimmt Campo Verde bei höheren Erträgen auch diese ab und produziert dementsprechend mehr. Alle Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Gentechnik, künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die Rohstoffe stammen zu 80 % aus Deutschland und die weiteren Zutaten werden von dort bezogen, wo sie üblicherweise herkommen.

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

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