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GEPA Bio-Instantkaffee "Benita" entkoffeiniert

Artikel-Nr.: H108803
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9,19 €
Inhalt: 100 g ( 91,90 € / 1 kg )

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  • Löslicher Kaffee aus Bio-Anbau
  • Instantkaffee aus Arabica-Bohnen
  • Entkoffeiniert
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Informationen

Marke

GEPA

Seit 1975 setzt sich die GEPA – The Fair Trade Company – für einen fairen Handel ein. Eines der Hauptziele besteht in der Förderung von benachteiligten Produzentengruppen. Aus diesem Grund bezieht die GEPA direkt Ware von kleinen Bauern und Kooperationen, um sie dann mit einem Preisaufschlag über dem Weltmarktpreis weiter zu verkaufen. Der Mehrpreis sichert zum einen das Existenzminium der Produzenten, zum anderen werden damit Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert. Der Vertrieb von fair gehandelten Produkten wie GEPA Kaffee oder GEPA Schokolade soll zudem Verbraucher zu einem fairen, bewussten Einkaufsverhalten motivieren.

So funktioniert es: Für das Entkoffeinieren wird das gesundheitlich unbedenkliche... mehr

Löslicher Kaffee aus Bio-Anbau

Schnellen Kaffeegenuss bei vollem Geschmack bietet dieser entkoffeinierte Instantkaffee von GEPA. Die Mischung aus hochwertigen, kontrolliert biologisch angebauten Arabica-Kaffeesorten aus z.B. Bolivien, Peru, Honduras und Mexiko wird für bestes Aroma schonend gefriergetrocknet. Glas mit 100 g.

So funktioniert es:

Für das Entkoffeinieren wird das gesundheitlich unbedenkliche Kohlenstoffdioxid-Verfahren angewandt: Die grünen, ungerösteten Kaffeebohnen werden bedampft, um den Feuchtigkeitsgehalt auf 45 bis 55 % zu bringen. Der hohe Wassergehalt ist für das zur Extraktion eingesetzte CO2 notwendig.

Bei Temperaturen zwischen 20 und 25 °C und unter Druck werden die Bohnen mit CO2 gespült, um so das Koffein aus der Bohne zu lösen. Die entkoffeinierten Bohnen werden getrocknet und wie herkömmliche Bohnen geröstet. Das bei der Extraktion entstehende Koffein-Wasser wird auch weiterverwendet: Durch das Verdampfen des CO2 bleibt reines Koffein übrig. Das CO2 wird neu komprimiert, kondensiert und weiter genutzt. Der größte Vorteil des Verfahrens: Es werden keinerlei chemischen Mittel benötigt. Die Vorgänge sind rein physikalischer Natur.

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Produktdaten

Inhalt: 100 g
Gebindeart: Stk.
Kaffeeform: Instant
Stärkegrad: 1
Herkunftsland der Bohnen: Peru, Mexiko, Honduras, Bolivien
Land der Röstung: Deutschland
Verwendung: als Instantgetränk
Kaffeemischung: 100 % Arabica
Verpackungsmaterial: Glas, Polystyrol
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Gelatinefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Koffeinfrei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: 100 % Arabica*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
EG ÖKO Verordnung: Ja
Gepa Fair-Plus: Ja
Inverkehrbringer: GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
EG ÖKO Verordnung Gepa Fair-Plus Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png

Nachhaltigkeit

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Der Instantkaffee wird aus Kaffeebohnen hergestellt, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen und nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert sind. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

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Kundenbewertungen für "GEPA Bio-Instantkaffee "Benita" entkoffeiniert 100 g"
20.08.2021

Lecker

02.11.2018

Sehr gutes Produkt.
Für Kaffeetrinker als rasche alternative gut geeignet.

01.02.2018

privat, Verbrauch im Hause, bewährter Kaffee seit Jahr und Tag, bewusst fair gehandelt

09.01.2017

Ich finde den Kaffee aromatisch und brauche weniger Pulver als bei "normalen" Instantkaffees. Also kostet mich in diesem Fall ein Biokaffee nicht viel mehr.

23.09.2016

lecker!

06.08.2015

Sieht gut aus und schmeckt auch.