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Produktinformationen

Natursüße Paste aus 100 % fair gehandelten Datteln

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Datteln mal anders: Die Rohmasse aus 100 % fair gehandelten Datteln aus Tunesien bietet sich mit ihrem karamellsüßen Aroma ideal als natürliche Süße an. Die Paste besteht ausschließlich aus kontrolliert biologisch angebauten Datteln. Zucker ist hier keiner zugesetzt! Die Früchte werden getrocknet, gedämpft, entsteint und dann zu der feinen Masse verarbeitet. Das karamellsüße Aroma eignet sich für Desserts, Smoothies sowie als Basis für Energy Balls oder Früchtebrot. Inhalt 500 g.

Produktdaten

Inhalt: 500 g
Gebindeart: Pack
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Gelatinefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: 100% Datteln*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 1322 kJ / 316 kcal

Fett: <0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g

Kohlenhydrate: 76 g

davon Zucker: 54 g

Ballaststoffe: 11 g

Eiweiß: 2,7 g

Salz: 0,45 g
Zuckerform: fruchteigene Süße
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lager.
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
EG ÖKO Verordnung: Ja
Allergiehinweis: Enthält: Fructose. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Hersteller: Govinda Natur GmbH, Waldhoferstraße 102, 69123 Heidelberg, https://www.govinda-natur.de/kontaktformular
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und Herstellung in Deutschland

Das in Deutschland hergestellte Produkt enthält Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau und ist nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Fair gehandelte Datteln aus Tunesien

Das Fair Trade-Projekt in Tunesien bietet mit existenzsichernden Preisen, Beratung zum biologischen Anbau und partnerschaftlichen Beziehungen einen Mehrwert für die Kleinbauern in der Region. Bio- und FLO-Zertifizierungen garantieren langfristige Zusammenarbeit. Die Datteln der Sorte Deglet Nour werden in Mischkulturen zusammen mit Feigen, Granatäpfeln und anderen ähnlichen Pflanzen angebaut. Wasser ist eine begrenzte Ressource, die deswegen sorgfältig verwaltet wird. Alle Bauern werden in einem Turnus mit Wasser beliefert, sodass alle gleich viel erhalten. Die Palmgärten werden nach traditionellen Anbaumethoden gepflegt.

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30. Dezember 2024

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