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Produktinformationen

Gewürzsalz für mediterrane Fischgerichte

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Diese delikate Gewürzmischung verleiht Pasta- und Fischgerichten das gewisse Etwas. Hochwertige Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau vereinen sich zu einer gelungenen Komposition, die für ein fruchtig-frisches, aromatisch-würziges Aroma sorgt. Geschmacklich geben sonnengetrocknete Tomate, Koriandersamen, schwarze Oliven und Zitronengranulat den Ton an. Die Gewürzmischung eignet sich zum Marinieren von Fisch oder Meeresfrüchten sowie zum Verfeinern von Salatdressings, Soßen und Pfannengerichten. Inhalt 100 g.

Produktdaten

Inhalt: 100 g
Gebindeart: Stk.
Verwendung: Würzen
Verpackungsmaterial: Karton
Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Nein
Ohne Farbstoffe: Ja
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Steinsalz, Tomaten* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Koriandersamen*, schwarze Oliven*, schwarzer Pfeffer*, Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Thymian*, Fenchelsamen*, Zimt*, Knoblauch*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 833 kj / 200 kcal
Fett: 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 19,8 g
davon Zucker: 7,5 g
Eiweiße: 5,1 g
Salz: 41,9 g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam enthalten.
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Firschbachau
Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
EG ÖKO Verordnung: Ja
Hersteller: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau, https://herbaria.com/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html

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