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Produktinformationen

Natives Olivenöl erster Güteklasse

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Schon seit tausenden von Jahren wachsen Koroneiki-Oliven auf Kreta, das auch als die Heimat des Olivenbaums gilt. Noch heute steht der älteste Olivenbaum der Welt auf Kreta. Die Früchte zeichnen sich durch ihr fruchtiges Aroma aus, das in dem nativen Olivenöl extra so richtig zur Geltung kommt. Seit 10 Jahren arbeitet Rapunzel vor Ort auf Kreta mit einem örtlichen Olivenbauern zusammen, um die einzigartige Qualität zu gewährleisten. Für diese ist der Zeitpunkt der Ernte essenziell. Sind die Oliven zu reif, leidet die Qualität. Zum Schutz der wertvollen Pflanzenstoffe werden die Wege von den Hainen zur Ölmühle so kurz wie möglich gehalten. Die Oliven sind in kleinen Sammelkisten untergebracht, damit sie sich nicht durch Eigendruck beschädigen. Ein weiterer Teil des Erfolgsrezepts ist die Bodenbeschaffenheit. Die Bäume haben Klee und Luzerne als Unterwuchs, die die Bodenfruchtbarkeit und Wasseraufnahme erhöhen. Das sortenreine Öl aus Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau eignet sich vor allem für Salate und Antipasti. Das native Olivenöl ist aber auch ein echter Alleskönner, wenn es um die Mittelmeerküche geht. Für die Herstellung werden die Oliven gleich nach der Ernte sorgfältig verlesen, bevor sie ohne äußere Hitzezufuhr gepresst werden.

Produktdaten

Inhalt: 500 ml
Gebindeart: Fl.
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Olivenöl* nativ extra
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren 16,10 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 76,30 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,60 g
Kohlenhydrate 0,0 g
Davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,00 g
Salz <0,01 g
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau
Aufbewahrungshinweis: Vor Licht und Wärme schützen.
Herstellungsort: Griechenland
EG ÖKO Verordnung: Ja
Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, https://www.rapunzel.de/kontakt.html
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html

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Kundenbewertungen

10 von 35 Bewertungen

4.94 von 5 Sternen


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8. April 2024

Bestes natives Olivenöl lt. Stiftung Warentest.

19. April 2024

-

18. April 2024

Sehr guter Geschmack

15. April 2024

Gutes Öl für die kalte Küche - Empfehlung von Utopia

15. April 2024

-

15. April 2024

Bestes Olivenöl bei Salaten, sehr guter Geschmack.

9. April 2024

Einzigartig gut

9. April 2024

-

8. April 2024

-

4. Juni 2025

-

Fragen zum Artikel

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Frage : In der Beschreibung des Öls steht, dass die Mindesthaltbarkeit für Öle bei Ihnen 4 Wochen beträgt. Ist das ein Tippfehler? Können Sie mir eine spezifische Information zu dem Kreta-Olivenöl zur Haltbarkeit geben?
Von : einem Kunden

Antwort des Shopbetreibers:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des Kreta-Olivenöls beträgt aktuell 31.03.2026. Der Hinweis in der Beschreibung garantiert lediglich eine Mindesthaltbarkeit von mindestens 4 Wochen, in der Praxis ist das MHD jedoch meist deutlich länger.