BIOVEGAN Bio-Bourbon-Vanille, gemahlen
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
5,90 €
6,19 €*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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- Gemahlene Bourbon Vanille in Bio-Qualität
- Mit der ganzen natürlichen Aromafülle
- Herstellung aus ganzen Schoten
Gemahlene Bourbon Vanille in Bio-Qualität
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.
Ein besonderer, einzigartiger Geschmack, den man einfach lieben muss: Vanille. Die Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau verfeinert Gebäck, Getränke oder Desserts und verleiht ihnen eine angenehm milde Süße. Die gemahlene Bourbon Vanille aus ganzen Schoten enthält anders als künstlich hergestelltes Vanillin die ganze Aromafülle, die Vanille ausmacht. Bezogen wird die „Königin der Gewürze“ nach strengen Kriterien und im direkten Handel: BIOVEGAN unterstützt Bauern und ihre Familien, sodass sie ein sicheres Einkommen erhalten. Inhalt 5 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 5 g |
|---|---|
| Verpackungseinheit: | Stk. |
| Zutaten: | Bourbon-Vanilleschoten*, gemahlen. |
| Nährwertinformationen pro 100 g: |
Brennwert: 1359 kJ/324 kcal Fett: 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 57 g davon Zucker: 57 g Ballaststoffe: 26 g Eiweiß: 4 g Salz: 0,01 g |
| Inverkehrbringer: | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern |
| Hersteller: | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, https://www.biovegan.de/impressum/ |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Nachhaltiger Vanilleanbau und soziales Engagement durch die Kooperative „VanillAMI“
Das Unternehmen bezieht die Bourbon Vanille direkt von Bauern auf Madagaskar und verzichtet auf den Zwischenhandel, sodass das Geld den Anbauenden und ihren Familien zugutekommt. Durch das sichere Einkommen reduziert sich auch das Abholzen des tropischen Regenwaldes. 2020 hat BIOVEGAN die Kooperative „VanillAMI“ gegründet, die sich inzwischen für rund 293 Bauernfamilien einsetzt. Das Unternehmen hilft, durch Aufforstungsprojekte die regionale Biodiversität aufrecht zu erhalten und unterstützt auch mit externer Hilfe wie betriebswirtschaftliche Schulungen durch qualifiziertes Lehrpersonal. Auf diese Weise können die Ernteerträge gesteigert und die erwirtschafteten Gewinne nachhaltiger eingesetzt werden. BIOVEGAN unterstützt den Bau von Schulen und den Ausbau der Infrastruktur vor Ort in Madagaskar. Die Anbauenden und ihre Familien profitieren durch die Kooperative von medizinischer Versorgung. Zusätzlich gibt es eine Frauen-Kooperative, durch die es Frauen ermöglicht wird, ihr eigenes Geld zu verdienen.
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