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Produktinformationen

Handgepflückte Kalamata-Oliven in Rohkost-Qualität

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Aromatischer Geschmack aus Griechenland: Die Kalamata-Oliven aus Demeter-Anbau stammen von der Insel Peloponnes und haben Rohkost-Qualität. Sie werden handgepflückt und nach der Ernte direkt geölt und mit Kräutern verfeinert aber sind ansonsten nicht weiterverarbeitet. Ein wunderbarer Genuss! Die Rohkost-Oliven mit Stein sind ein köstlicher Snack, gehören auf jede Antipasti Platte und schmecken auch als Topping auf Pizza oder Pasta sowie im Salat.

Produktdaten

Inhalt: 200 g
Gebindeart: Glas
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Kalamata-Oliven** (60,82 %), Wasser, Meersalz, Weißweinessig** (2,10 %)

** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft (demeter)
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert: 1065 kJ (255kcal)

Fett: 26,2 g

davon gestättigte Fettsäuren: 3,2 g

Kohlenhydrate: 1,5 g

davon Zucker: 0,5 g

Eiweiß: 1,7 g

Salz: 2,4 g
Inverkehrbringer: Campo Verde GmbH, Daisendorfer Straße 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen
Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
EG ÖKO Verordnung: Ja
Demeter: Ja
Hersteller: Campo Verde GmbH, Daisendorferstrasse 6, 88690 Uhldingen-Mühlhofen, https://www.campo-verde.de/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Hochqualitative Lebensmittel in Demeter-Qualität von Campo Verde

Als größte Demeter-Marke setzt Campo Verde auf authentische Rohstoffe und biologisch-dynamische Landwirtschaft. Die Vision des Unternehmens ist es, faire Bedingungen für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette zu schaffen. Deswegen ist der Leitsatz auch „im Auftrag der Demeter-Bauern“. Campo Verde pflegt langjährige, vertrauensvolle Partnerschaften mit den Landwirt:innen und arbeitet mit den natürlich auftretenden Schwankungen der Natur: Kann ein Rohstoff mal nicht geliefert werden, wird weniger produziert. Andersherum nimmt Campo Verde bei höheren Erträgen auch diese ab und produziert dementsprechend mehr. Alle Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, Gentechnik, künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die Rohstoffe stammen zu 80 % aus Deutschland und die weiteren Zutaten werden von dort bezogen, wo sie üblicherweise herkommen.

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließen.

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