Windmühlenmesser Koch- und Filiermesser "K3"
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Lebensmittelecht
Für Lebensmittelkontakt geeignet.
Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.
Lebensmittelecht
Für Lebensmittelkontakt geeignet.
99,00 €
125,00 €*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
- Koch- und Filiermesser mit leicht gebogener Klinge
- Im Solinger Dünnschliff geschliffen
- Griff aus Walnussholz
Koch- und Filiermesser mit leicht gebogener Klinge
Das Windmühlenmesser "K3" hat eine langlebige, leicht gebogene Klinge aus blaugepließtetem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Sie ist im Solinger Dünnschliff sorgsam geschliffen. Das Koch- und Filiermesser für die professionelle Küche ist auf 60/61,5 HRC (Rockwell-Härtegrad) gehärtet. Der Griff besteht aus Walnussholz, 4-fach vernietet, feingeschliffen und poliert.
Produktdaten
| Länge: | 24 cm |
|---|---|
| Breite: | 2,8 cm |
| Tiefe: | 1,5 cm |
| Klingenlänge: | 12,5 cm |
| Farbe: | natur |
| Material: | Holz, Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl |
| Materialstärke: | ca. 2,5 mm |
| Spülmaschinengeeignet: | Nein |
| Rostfrei: | Ja |
| Lebensmittelecht: | Ja |
| Holzart: | Walnuss |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Hersteller: | Robert Herder GmbH & Co.KG, Ellerstr. 16, 42697 Solingen, https://www.windmuehlenmesser.de/kontakt/ |
Nachhaltigkeit
Das Koch- und Filiermesser wird in Deutschland hergestellt. Der für die Klinge verwendete Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl ist blaugepließtet und rostfrei.
Kundenbewertungen