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Produkte von Bauckhof

Bauckhof

Eduard Bauck übernahm 1931 die Schweinemast seiner Eltern und stellte sie bereits ein Jahr später ein, um den Hof biologisch-dynamisch zu bewirtschaften. Im Laufe der Jahre kamen zwei weitere Höfe dazu, die Bauck ebenfalls auf diese Art der Landwirtschaft umstellte. Die Familie begann ihre eigenen Produkte zu vermarkten und bis heute arbeitet sie in der dritten Generation gemeinsam mit über 200 Mitarbeitern auf den niedersächsischen Höfen und der Mühle, die später gebaut wurde. Das Naturkost-Sortiment aus der Lüneburger Heide entwickelte sich immer weiter und heute bietet der Bauckhof hochwertige Backmischungen für Kuchen, Brot und Pizzateig an sowie leckeres Müsli mit Trockenfrüchten und Schokoladen – alles in bester Demeter-Qualität.

Der Grundgedanke der Demeter-zertifizierten biologisch-dynamischen Landwirtschaft ist die Kreislaufwirtschaft: es werden nur so viele Tiere gehalten, wie der Landwirt mit seinen Erträgen ernähren kann und deren Mist sorgt für einen nährstoffreichen Boden, der wiederum die Lebensmittel für Mensch und Tier hervorbringt. Der Hof wird so zu einem einzigartigen Organismus, in dem alles verbunden ist: ein perfektes Zusammenspiel aus Mensch, Tier, Pflanze und Boden.

Auch soziales Engagement ist für das Unternehmen wichtig und so bietet der Hof in Stütensen eine Vielzahl an Arbeitsplätzen für Menschen mit Behinderung. Die Tätigkeiten reichen von Tier- und Pflanzenpflege in der Landwirtschaft und der Gärtnerei über Waldbau bis hin zu Haushaltsbereichen, Töpferei und Verarbeitung von Gemüse und Kräutern in der Apfelwerkstatt. So werden die individuellen Fähigkeiten gefördert und das Gemeinschaftsleben auf dem Hof dient als Sozialtherapie.

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Bauckhof Bio-Paniermehl Dinkel
Inhalt: 200 g ( 11,45 € / 1 kg )
2,29 €
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2,29 €
Bauckhof Bio-Fertigmischung für vegane Köttbull...
Inhalt: 180 g ( 16,39 € / 1 kg )
2,95 €
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Bauckhof Bio-Fertigmischung für vegane Nuggets ...
Inhalt: 180 g ( 16,39 € / 1 kg )
2,95 €
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NEU
Bauckhof Bio-Backmischung Flammkuchen, glutenfrei
Inhalt: 400 g ( 6,48 € / 1 kg )
ab 2,59 €
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ab 2,59 €
Bauckhof Bio-Backmischung "Bauernbrot" Vollkorn
Inhalt: 500 g ( 3,58 € / 1 kg )
ab 1,79 € 1,99 € *
Demeter EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_vegan.png
ab 1,79 € 1,99 € *
NEU
Bauckhof Bio-Müsli Knusperfrühstück Zartbitter,...
Inhalt: 300 g ( 13,30 € / 1 kg )
3,99 €
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3,99 €
Bauckhof Bio-Fertigmischung für vegane Frikadel...
Inhalt: 170 g ( 17,35 € / 1 kg )
2,95 €
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2,95 €
Bauckhof Bio-Fertigmischung für vegane Chili co...
Inhalt: 160 g ( 18,44 € / 1 kg )
2,95 €
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2,95 €
Bauckhof Bio-Fertigmischung für vegane Bolognes...
Inhalt: 160 g ( 18,44 € / 1 kg )
2,95 €
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2,95 €
Bauckhof Bio-Fertigmischung für vegane Bratwurs...
Inhalt: 180 g ( 16,39 € / 1 kg )
2,95 €
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2,95 €
NEU
Bauckhof Bio-Paniermehl aus Mais, glutenfrei
Inhalt: 200 g ( 9,95 € / 1 kg )
1,99 €
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1,99 €
Bauckhof Bio-Haferflocken "Kleinblatt" demeter
Inhalt: 500 g ( 4,38 € / 1 kg )
2,19 €
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2,19 €
NEU
Bauckhof Bio-Kichererbsenmehl
Inhalt: 500 g ( 6,98 € / 1 kg )
3,49 €
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3,49 €
NEU
Bauckhof Bio-Hartweizengrieß
Inhalt: 500 g ( 3,98 € / 1 kg )
1,99 €
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1,99 €
NEU
Bauckhof Bio-Zuckerrübensirup
Inhalt: 450 g ( 7,76 € / 1 l )
3,49 €
Demeter Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png
3,49 €
Bauckhof Bio-Backmischung "Haferbrot" Vollkorn,...
Inhalt: 500 g ( 6,98 € / 1 kg )
ab 3,49 €
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NEU
Bauckhof Bio-Fertigmischung für Falafel
Inhalt: 160 g ( 12,44 € / 1 kg )
1,99 €
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1,99 €
Bauckhof Bio-Hafer-Müsli "Schokoknusper"
Inhalt: 425 g ( 8,68 € / 1 kg )
ab 3,69 €
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ab 3,69 €
Bauckhof Bio-Backmischung "Käsekuchen", glutenfrei
Inhalt: 500 g ( 6,58 € / 1 kg )
ab 3,19 €
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ab 3,19 €
Bauckhof Bio-Fertimischung für vegane Bratwurst...
Inhalt: 180 g ( 16,39 € / 1 kg )
2,95 €
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2,95 €
NEU
Bauckhof Bio-Apfel-Rhabarbermus, gesüßt
Inhalt: 360 g ( 6,92 € / 1 kg )
2,49 €
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2,49 €
NEU
Bauckhof Bio-Mandelmehl
Inhalt: 200 g ( 54,95 € / 1 kg )
10,99 €
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10,99 €
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