memo Nachhaltigkeitsbericht

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Beltane Bio-Würzmischung Gebratene Nudeln "Biofix"

Artikel-Nr.: H483303
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EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png Icon_Made_in_Germany.png
1,89 €
Inhalt: 32 g ( 59,06 € / 1 kg )

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  • Gewürzmischung für Bami Goreng
  • Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Asiatisch-würzig im Geschmack

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Informationen

Marke

Beltane

Die Anfänge des Familienunternehmens Beltane lassen sich bis in die frühen 1990er Jahre verfolgen. Seit 2008 sind die Biofix-Produkte auf dem Markt, die das Unternehmen auszeichnet. Das Sortiment besteht aus Würzmischungen für Salate, exotische Gerichte aus der ganzen Welt und vieles mehr. Alle Produkte bestehen aus 100 % natürlichen, bio-zertifizierten Zutaten und lassen sich kinderleicht zubereiten. Beltane ist ein kleiner aber kompletter Industriebetrieb, bei dem alle Schritte von Idee, über Konzeptentwicklung und Produktion bis hin zu Abfüllung und Vertrieb in Krumbach stattfinden.

Gewürzmischung für Bami Goreng

Gebratene Nudeln – oder Bami Goreng, wie sie auf Indonesisch heißen – sind ein absoluter Leckerbissen. Vor allem dann, wenn sie mit der Gewürzmischung von Beltane Zuhause selbst gemacht werden. Das geht ganz einfach, denn gewürzt wird in zwei Schritten. So können die Zutaten ihr volles Aroma entfalten. Fleisch und Gemüse werden mit Öl und einer Mischung aus Knoblauch, Ingwer, Koriander und weiteren köstlichen Gewürzen angebraten. Wenn Spaghetti und Sojasauce dazugegeben werden, hat auch der zweite Teil der Würzmischung seinen großen Auftritt. Lauch, Liebstöckel, Basilikum und Zitronengras runden das Aroma perfekt ab. Zubereitung für 2 Portionen: Es werden noch 150 g Spaghetti, 200 g Geschnetzeltes, 300 g Gemüse und 3 EL Sojasauce benötigt. Tipp: Es müssen keine Spaghetti sein! Schmeckt auch mit Mie-Nudeln oder Reis. Inhalt 32 g.


Produktdaten

Inhalt: 32 g
Gebindeart: Pack
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Gelatinefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Würzmischung  1 zum Anbraten:
Knoblauch*, Steinsalz, Ingwer*, Koriander*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Chili*, Lorbeer*, Nelken*.

Würzmischung  2 zum Garen:
Steinsalz, Zwiebeln*, Karotten*, Knoblauch*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Liebstöckel*, Basilikum*, Zitronengras*, Säuerungsmittel Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.

*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert: 1009 kJ/ 240 kcal
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 37,4 g
davon Zucker: 28,8 g
Ballaststoffe: 15,1 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 24,6 g
Allergiehinweis: Enthält: Sellerie / Spuren möglich: Senf, Soja
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Herstellungsort: Deutschland
Herkunftsland der Rohstoffe:
Kühl und trocken lagern
Inverkehrbringer: Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach
EG ÖKO Verordnung: Ja
EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png Icon_Made_in_Germany.png

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

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