BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
SOMMER Bio-Cookie Choco & Cashew "glutenfrei"
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Glutenfreies, veganes Gebäck mit Schokostückchen
- Mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 3,29 € | 26,32 € / 1 kg |
| ab 3 | 3,19 € | 25,52 € / 1 kg |
| ab 6 | 3,09 € | 24,72 € / 1 kg |
Marke
Die Marke SOMMER steht seit 1864 für Backkunst und fertigt heute Bio-Gebäck mit Charakter an. Das unabhängige Familienunternehmen hat seine Wurzeln in der Herstellung von Zwieback, der auch heute noch Teil des Produktsortiments ist. Inzwischen wurde die Produktion auf Bio- und Demeter-Produkte umgestellt und es sind Kekse sowie herzhaftes Gebäck und glutenfreie Varianten dazugekommen. Die Marke zeichnet sich durch unverfälschtes Backhandwerk, natürliche, hochwertige Zutaten und den respektvollen Umgang mit Menschen und Natur aus.
Ihrer Verantwortung gegenüber der Umwelt ist SOMMER sich bewusst und setzt deswegen auf ökologische Landwirtschaft, damit die Artenvielfalt erhalten bleibt und natürliche Ressourcen geschont werden. Um noch mehr für die Umwelt zu tun unterstützt das Unternehmen den Green Forest Fund e.V. Dabei handelt es sich um Baumpflanzprojekt, bei dem Bäume gepflanzt werden, die keinen wirtschaftlichen Nutzen erzielen müssen und die bis an ihr Lebensende wachsen dürfen. Der Green Forest Fund legt auf den gleichen Flächen auch Bienenwiesen und Vogelschutzgebiete an, sodass Insekten und Vögel einen neuen Lebensraum erhalten. Das so entstehende Waldökosystem verbessert die Luft, arbeitet gegen den Klimawandel und schafft wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen.
Glutenfreies, veganes Gebäck mit Schokostückchen
Schokoladiger Genuss ohne Gluten und auf rein pflanzlicher Basis! Dieses Gebäck von SOMMER sorgt für einzigartigen Genuss und beweist, dass man auf nichts verzichten muss. Die veganen Kekse sind frei von Gluten und durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. zertifiziert. Die Zutaten rund um knackige Cashewkerne und köstliche Schokostückchen stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Das Gebäck ist perfekt für die Mittagspause, Ausflüge und zwischendurch. Der Umweltschutz freut sich auch: Jede verkaufte Packung unterstützt den Green Forest Fund e.V., der neue Bäume pflanzt und Deutschland so ein Stück Urwald zurückgibt. Inhalt 125 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 125 g |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Zutaten: | Maisstärke*, Zartbitter-Schokolade* (22%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*), Rübenzucker*, CASHEWKERNE* 7%, Palmöl*¹, Sonnenblumenöl*, Hirsemehl*, Kakaonibs* 3%, SOJAMEHL*, Vollreismehl*, Agavendicksaft*, fettarmer Kakao*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Bourbon-Vanille*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate. ¹ Transparente und nachhaltige Herkunft *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006, EU-/NICHT-EU-Landwirtschaft |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie kcal/kJ: 490/2047 Fett: 25 g davon gesättigte Fettsäuren: 9,8 g Kohlenhydrate: 58 g davon Zucker: 29 g Ballaststoffe: 5,1 g Eiweiß: 5,6 g Salz: 0,49 g |
| Inverkehrbringer: | Biback Zwiebackfabrik Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Strasse 5, 61267 Neu-Anspach |
| Aufbewahrungshinweis: | Bitte trocken lagern und vor Wärme und Sonnenlicht schützen. |
| Allergiehinweis: | Enthält Soja und Schalenfrüchte. Kann Spuren von Milch, Sesam und Mandeln enthalten. |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Umweltschutz durch Zusammenarbeit mit dem Green Forest Fund e.V.
Das unabhängige Familienunternehmen in fünfter Generation setzt bei der Herstellung der Produkte auf Rohstoffe aus ökologisch ausgerichteter Landwirtschaft, damit die Artenvielfalt erhalten bleibt und natürliche Ressourcen geschont werden. Um noch mehr für die Umwelt zu tun, unterstützt SOMMER den Green Forest Fund e.V. Dabei handelt es sich um ein Baumpflanzprojekt, bei dem Bäume gepflanzt werden, die keinen wirtschaftlichen Nutzen erzielen müssen und die bis an ihr Lebensende wachsen dürfen. Der Green Forest Fund legt auf den gleichen Flächen auch Bienenwiesen und Vogelschutzgebiete an, sodass Insekten und Vögel einen neuen Lebensraum erhalten. Das so entstehende Waldökosystem verbessert die Luft, arbeitet gegen den Klimawandel und schafft wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen.
Herstellung mit kontrolliert biologisch angebauten Zutaten
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.