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WeltPartner Bio-Curry-Ananas-Brotaufstrich

Artikel-Nr.: H395803
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EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png
3,69 €
Inhalt: 125 g ( 2,95 € / 100 g )

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  • Exotisch-pikanter Aufstrich
  • Mit fair gehandelten Zutaten aus Bio-Anbau
  • In vegetarischer Qualität

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Informationen

Marke

WeltPartner

Seit der Gründung 1988 steht das Unternehmen für Fairen Handel und menschenwürdige Handelskonzepte. Es ist das Ziel, dass Bauern auf der ganzen Welt von ihrer Arbeit leben können. Dabei geht die Umsetzung von Fair Trade weiter als nur die Zahlung von fairen Preisen: Neben diesen erhalten Kleinbauernfamilien und Produzenten Vorfinanzierungen, der ökologische Anbau wird gefördert und soziale Einrichtungen in Deutschland und der ganzen Welt werden unterstützt.

Die Zusammenarbeit erfolgt mit über 50.000 Kleinbauernfamilien in Asien, Europa, Mittel- und Südamerika sowie Afrika. Durch den Fairen Handel wird die soziale und ökonomische Lebenssituation der Kleinproduzierenden nachhaltig verbessert. Das wird durch die Zahlung höherer Erzeugerpreise und gezielter Mehrpreiszahlungen für soziale und gemeinschaftliche Projekte der Partner erreicht. Davon profitieren nicht nur die einzelnen Personenkreise sondern vielfach auch ein ganzes Dorf oder sogar eine ganze Region.

Das Unternehmen sieht ökologischen Anbau als Teil der Lösung für ein gutes Leben und setzt sich daher für Bildung und Weiterbildung auf diesem Gebiet ein, um so eine Grundlage für nachhaltige Entwicklung zu schaffen. Rund der 93 % der angebotenen Lebensmittel hat bereits Bio-Qualität. Das Zusammenspiel von Fairem Handel und Bio-Anbau hat viele Vorteile: Die ressourcen- und klimaschonende Landwirtschaft mit Agroforstsystemen bietet Kleinbauernfamilien eine Balance zwischen Selbstversorgung und Einkommen. Die Landwirtschaft bleibt intakt und es entstehen hochwertige Produkte, die faire Preise einbringen.

Exotisch-pikanter Aufstrich

Dieser Bio-Brotaufstrich passt nicht nur zu Baguette oder Brot, sondern eignet sich auch hervorragend als Dip oder zum Verfeinern von Saucen. Der Geschmack von fruchtiger Ananas passt perfekt zu pikantem Curry. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind zum Teil fair gehandelt. Der Aufstrich ist zudem für eine vegetarische Lebensweise geeignet. Bei diesem Produkt wird BioUganda, ein Familienbetrieb in Kampala, dabei unterstützt, mehr Kleinbauernfamilien am Fairen Handel zu beteiligen. Kleiner Tipp: Der Aufstrich macht sich auch sehr gut als Geschenk. Inhalt 125 g.


Produktdaten

Inhalt: 125 g
Gebindeart: Stk.
Vegan: Nein
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Wasser, Ananas getrocknet°* (13,5%), Möhren°, Vollmilchjoghurt°, Kokosöl nativ°, Cashewkerne°*, Apfelsaftkonzentrat°, Zwiebeln°, Meersalz, Curry°* (1% - enthält Senf), Zitronensaftkonzentrat°, schwarzer Pfeffer°*, Geliermittel: Pektin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl°
° aus kontrolliert ökologischem Anbau
* aus Fairem Handel (34,8%)
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert kcal: 206
Brennwert kJ: 859
Fett (g): 13
davon gesättigte Fettsäuren (g): 9.4
Kohlenhydrate (g): 18
davon Zucker (g): 17
Eiweiß (g): 2.4
Salz (g): 2
Inverkehrbringer: die WeltPartner dwp eG Fairhandelsgenossenschaft, Franz-Xaver-Honer-Str. 7/1, 88213 Ravensburg-Erlen
Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweis: Produkt kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
Herstellungsort: Deutshland
EG ÖKO Verordnung: Ja
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Nachhaltigkeit

Zusammenarbeit mit dem Handelspartner BioUganda / Uganda zur Unterstützung von Kleinbauern

Vor fast 20 Jahren exportierte BioUganda, ein Familienbetrieb in Kampala und Handelspartner von WeltPartner, ausschließlich frisches Obst. Damals konnten Kleinbauern oft nur 20 % ihrer Ernte verkaufen, da sehr großen Ananasstücke vom europäischen Markt nicht akzeptierte wurden. Daraufhin wurde eine eigene Trocknungsanlage gebaut, um Ananas und Bananen damit zu verarbeiten. Dabei kommen ausschließlich frische Früchte vom Feld zum Einsatz. Es wird kein Zucker zugesetzt und auch kein Schwefel verwendet.

70 % der Ernte können so als getrocknete Früchte exportiert werden. Mehr als zweihundert Kleinbauernfamilien ernten inzwischen einen großen Teil ihrer frischen Bio-Ananas und Bio-Bananen für BioUganda.

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

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30.12.2021

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